Olive all' ascolana
Le olive all'ascolana sono il piatto tradizionale più della gastronomia Marchigiana, la cui ricetta prevede l'utilizzo di olive "ascolane tenere".
- Media
- 80 min
- Kcal 1247
Polpette in bianco
Le polpette in bianco sono un'alternativa alle classiche polpette al sugo. Arricchite da mortadella, infarinate e cotte in padella con il vino bianco!
- Facile
- 25 min
- Kcal 325
Cacciucco alla livornese
Il cacciucco alla livornese è una zuppa di pesce della cucina regionale: scopri ingredienti e procedimento di questa tipica ricetta della tradizione!
- Difficile
- 180 min
- Kcal 575
Risotto al nero di seppia con gamberi
Il risotto al nero di seppia con gamberi è un primo piatto di pesce molto pregiato, profumato e colorato, perfetto per il cenone di Capodanno
- Facile
- 40 min
- Kcal 615
Pasta carciofi e salsiccia
La pasta carciofi e salsiccia unisce le note amare del carciofo con quelle robuste della salsiccia in un primo piatto sostanzioso e appagante!
- Facile
- 40 min
- Kcal 752
Penne carciofi e pancetta
Penne carciofi e pancetta: un primo piatto invernale ricco e sostanzioso con la leggera nota amara dei carciofi e la croccantezza della pancetta.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 529
Pollo in salsa agrodolce
Il pollo in salsa agrodolce è un secondo piatto formato da bocconcini di carne avvolti in salsa di agrodolce arricchiti con peperoni e ananas.
- Media
- 40 min
- Kcal 999
Salsa bernese
La salsa bernese, o béarnaise, è una delle preparazioni più raffinate della cucina francese, usata per accompagnare tagli di carni rosse pregiate.
- Media
- 35 min
- Kcal 466
Arrosto al latte
L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso fondo di cottura.
- Media
- 100 min
- Kcal 555
Pici all'aglione
I pici all’aglione sono un tipo di pasta tipico della Toscana, ma molto diffuso in tutto il centro italia.
- Facile
- 45 min
- Kcal 426
Scaloppine saporite con cubetti di cotto e formaggio
Le scaloppine saporite con cotto e formaggio sono un secondo piatto saporito e gustoso con le classiche scaloppine arricchite con fontina e cotto.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 443
Risotto alla zucca con funghi e taleggio
Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 712
Il Ricercato
Il Ricercato è una variante sfiziosa del McChicken Originale. La cotoletta classica più mail al basilico, rucola e Parmigiano per un panino unico!
- Facile
- 45 min
Coda alla vaccinara
La coda alla vaccinara è uno squisito piatto della cucina romana povera, a base di coda di bue stufata con verdure e arricchita con pinoli e uvetta.
- Facile
- 350 min
- Kcal 690
Seppie in umido
Le seppie in umido sono un secondo piatto a base di pesce facile e davvero ottimo. Grazie al loro sughetto sono perfette anche per condire la pasta!
- Facile
- 80 min
- Kcal 298