Melanzane sott'olio
Le melanzane sott’olio non possono mancare su una bella e rustica tavola meridionale; un antipasto stuzzicante e una conserva tra le più amate!
- Media
- 20 min
- Kcal 298
Pomodori secchi sott'olio
I pomodori secchi sott'olio sono una conserva che si preparara essiccando i pomodori al sole o in forno. I ponodori sott'olio hanno un sapore deciso.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 217
Cipolline sott'olio
Le cipolline sott'olio sono una ghiotta conserva che, potrete servire come antipasto, stuzzichino o per arricchire tante e sfiziose tartine e canapè.
- Facile
- 27 min
- Kcal 270
Pasta fredda con pesto senza aglio
La pasta fredda con pesto senza aglio è un primo piatto fresco e colorato condito con un leggero pesto al basilico, mozzarella, olive e pomodorini!
- Facile
- 20 min
Carciofi sott'olio
I carciofi sott'olio sono una conserva di cuori di carciofi e olio di oliva. Perfetti da servire come antipasto o come contorno sfizioso.
- Facile
- 60 min
- Kcal 69
Pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso
La pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso è un primo succulento e invitante, ideale per riscaldarsi durante le fredde giornate autunnali.
- Molto facile
- 145 min
- Kcal 464
Linguine con erbe miste, pomodorini e olio piccante
Le linguine con erbe miste, pomodorini e olio piccante sono un primo piatto vegetariano, leggero e ideale per la stagione primaverile ed estiva.
- Facile
- 30 min
- Kcal 554
Falafel di ceci (Felafel)
I falafel sono una ricetta originale della tradizione Araba, costituita da polpette fritte a base di ceci tritati con cipolla, aglio, prezzemolo.
- Facile
- 35 min
- Kcal 895
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Pasta con pesto di rucola, melanzane sott'olio e stracciatella
La pasta con pesto di rucola, melanzane sott'olio e stracciatella è un primo piatto gustoso e cremoso, perfetto per l'estate. Scopri qui la ricetta!
- Facile
- 25 min
Pasta alla carrettiera
La pasta alla carrettiera è un primo piatto molto diffuso in Sicilia e altre regioni del centro sud Italia, con olio, aglio, peperoncino e Pecorino.
- Molto facile
- 23 min
Mousse al cioccolato all'olio con coulis di ribes
La mousse al cioccolato all'olio con coulis di ribes è un cremoso dolce al cucchiaio servito in eleganti bicchierini monoporzione. Scopri la ricetta!
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- 55 min
Paella de marisco
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!
- Media
- 95 min
- Kcal 617
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Pesto alla Genovese
Il pesto alla genovese è un tradizionale condimento ligure a base di basilico, pinoli, Parmigiano, Pecorino, aglio e olio. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 30 min