Zucca in agrodolce alla siciliana
La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana
- Facile
- 45 min
- Kcal 429
Cazzilli palermitani
I cazzilli palermitani sono delle crocchette di patate tipiche della tradizione culinaria siciliana.
- Facile
- 50 min
- Kcal 68
Casarecce con pesto alla siciliana
Il pesto alla siciliana (ricotta, pomodori, basilico, pinoli, formaggio, aglio e olio) è un ottimo condimento per la pasta, specialmente le casarecce
- Facile
- 25 min
- Kcal 964
Spitini palermitani
Gli spitini palermitani sono una ricetta tipica della rosticceria siciliana. Realizzati con pane, ragù e besciamella vengono poi pastellati e fritti.
- Media
- 190 min
- Kcal 533
Orata al cartoccio alla siciliana
L'orata al cartoccio alla siciliana è un secondo piatto di pesce profumato e saporito perfetto per una cena tra amici.
- Molto facile
- 45 min
Mini penne alla siciliana
Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da leccarsi i baffi!
- Facile
- 60 min
- Kcal 728
Orata alle erbe con caponata
L'orata alle erbe con caponata è un secondo piatto di pesce molto saporito. Pesce e verdure si sposano alla perfezione per un risultato mediterraneo.
- Media
- 60 min
- Kcal 648
‘Mpanate ripiene di caponata
Le 'mpanate ripiene di caponata sono una delle tantissime varianti di questo famoso impasto siciliano, dei calzoni ricchissimi da cuocere al forno!
- Difficile
- 140 min
- Kcal 668
Pasta fredda con caponata di verdure
La pasta fredda con caponata di verdure è un primo piatto fresco e appetitoso, perfetto da gustare nella stagione estiva.
- Facile
- 60 min
- Kcal 652
Arancini con ragù di fagioli
Gli arancini con ragù di fagioli rivisitano la tradizione siciliana in maniera vegetariana e originale grazie al finto ragù fatto con i fagioli rossi!
- Media
- 60 min
- Kcal 317
Sandwich di orata alla siciliana
Il sandwich di orata alla siciliana è un secondo piatto di filetti di orata racchiudono un denso ripieno di pancarrè pomodori secchi e capperi!
- Media
- 28 min
- Kcal 371
Arancini con zucchine
Gli arancini con zucchine è la versione estiva e più sfiziosa del grande classico della cucina siciliana. Provate anche voi con la nostra ricetta!
- Media
- 95 min
- Kcal 543
Focaccia senza glutine con caponata
La focaccia senza glutine con caponata è farcita in modo super gustoso, vegetariana a base di verdure, capperi, olive e pinoli! Ecco come si prepara!
- Facile
- 50 min
Pennette alla boscaiola
Le pennette alla boscaiola sono un primo piatto saporito e ricco, prettamente autunnale. Vi conquisteranno con la loro irresistibile cremosità!
- Molto facile
- 55 min
Cannelloni
I cannelloni rappresentano una ricetta classica di pasta fresca ripiena, perfetta da servire per il pranzo della domenica!
- Facile
- 140 min