Biscotti salati senza glutine
I biscotti salati senza glutine, arricchiti con olive e rosmarino, sono un'idea sfiziosa e saporita per stuzzicare l'appetito dei vostri ospiti!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 208
Zabaione
Lo zabaione è una preparazione di pasticceria di base, una crema di tuorli e zucchero, arricchita generalmente da un vino liquoroso.
- Media
- 25 min
- Kcal 115
Crema al burro
La crema al burro (buttercream) è una preparazione di base di pasticceria usata per farcire o guarnire torte e cupcake.
- Media
- 35 min
- Kcal 483
Salsa caramello
La salsa caramello è una preparazione a base di zucchero, spesso utilizzata per guarnire dolci al cucchiaio come il creme caramel e la panna cotta.
- Molto facile
- 11 min
- Kcal 279
Dulce de leche
Il dulce di leche è una crema dolce a base di latte e zucchero tipica dei paesi del Sud America, ottima per guarnire o arricchire svariate ricette!
- Facile
- 2 h 10 min
- Kcal 146
Salsa alla vaniglia
La salsa alla vaniglia è una crema base per accompagnare ciambelle, torte di mele o come dessert al cucchiaio.
- Facile
- 30 min
- Kcal 285
Crema di castagne
La crema di castagne è una conserva dolce aromatizzata con scorza di limone e vaniglia, ideale per farcire dolcetti e biscotti.
- Facile
- 3 h 10 min
- Kcal 235
Creme Caramel
Il crème caramel è un classico dessert al cucchiaio semplice ed elegante, amato da grandi e piccini: scoprite come prepararlo a regola d'arte!
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 370
Salsa mou
La salsa mou è una dolcissima crema a base di zucchero e panna, adatta per dolci, gelati o torte.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 81
Crema inglese
La crema inglese è un dessert classico al cucchiaio da servire in coppa o per accompagnare dolci come plumcake, pan di spagna, colombe, panettoni.
- Media
- 25 min
- Kcal 360
Creme brulèe
La creme brulée è un dessert al cucchiaio caratterizzato da una superficie croccante e caramellata sotto cui si nasconde una crema morbida e setosa.
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 456
Burro di mandorle
Il burro di mandorle è una crema ghiotta e sostanziosa che si ispira al burro di arachidi. Perfetta per chi vuole una colazione ricca ed energizzante!
- Media
- 28 min
Mascarpone fatto in casa
Il mascarpone fatto in casa è semplice da realizzare. Pochi ingredienti e vedrete come si fa il mascarpone fatto in casa: ecco la ricetta passo passo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 286
Come fare il latte condensato
Come fare il latte condensato è una cosa che ci avete chiesto in tanti! Scoprite come prepararlo a casa con soli 2 ingredienti e pochissimi passaggi!
- Molto facile
- 1 h 35 min
- Kcal 135
Fusilli con crema di piselli e pecorino
I fusilli con crema di piselli e pecorino sono un primo piatto senza glutine, facile e veloce da realizzare. Diventerà il vostro cavallo di battaglia!
- Facile
- 15 min