Panini al latte
I panini al latte sono piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.
- Media
- 48 min
- Kcal 87
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Lievito madre
Il lievito madre è un impasto fermentato in cui si sviluppano batteri e fermenti lattici che favoriscono la lievitazione naturale.
- Difficile
- 0 min
- Kcal 227
Pizza in teglia alta e morbida
La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.
- Facile
- 90 min
- Kcal 458
Cantucci con farina di castagne alle mandorle e cioccolato
Cantucci con farina di castagne alle mandorle e cioccolato: un dolcetto autunnale, da gustare insieme ad una tazza di tè fumante!
- Facile
- 45 min
- Kcal 79
Baci di dama con farina di mais
I baci di dama con farina di mais sono una variante della ricetta classica piemontese, ideali da preparare in occasione di feste e buffet.
- Facile
- 50 min
Danubio salato
Il danubio salato è una preparazione originale: un impasto brioche salato a cui si dà la forma di tante palline da dividere per uno sfizioso aperitivo
- Facile
- 75 min
- Kcal 333
Biscotti con farina di mais e arance
I biscotti con farina di mais e arance sono dei profumati dolcetti per l'ora del tè, caratterizzati da una consistenza leggera e friabile.
- Facile
- 35 min
Croissant
I croissant sono un prodotto di pasticceria nato a Vienna, diffusosi in Francia. Vengono realizzati con una base di pasta sfoglia.
- Difficile
- 75 min
- Kcal 252
Brioche col tuppo
Le brioche col tuppo sono un vanto della pasticceria siciliana soffici e golose si gustano in tutta l’isola con le tipiche granite.
- Media
- 90 min
- Kcal 695
Crepe di farina di castagne con mascarpone e ganache al cioccolato
Le crepe di farina di castagne con mascarpone e ganache al cioccolato sono un dessert sfizioso arricchito da mascarpone e una golosa ganache.
- Facile
- 40 min
Focaccia con pomodorini e origano
La focaccia con pomodorini e origano è un'ottima idea per uno sfizioso aperitivo o anche per arricchire il cestino del pane. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 90 min
- Kcal 409
Burger buns (panini da burger)
I burger buns sono i morbidi panini dolci che vengono usati per realizzare gli hamburger in tutto il mondo. Scopri dosi e ricetta per farli in casa!
- Media
- 75 min
Diamantini (biscotti) con farina di riso
I diamantini con farina di riso sono biscottini friabili e scioglievoli ideali come spuntino, per la colazione o la merenda.
- Facile
- 32 min
- Kcal 126
Baba' al rum
Il babà al rum è uno dei dolci tipici napoletani, molto apprezzato grazie all'impasto soffice ma spugnoso che si impregna del delizioso liquore!
- Difficile
- 180 min
- Kcal 301