Secondi piatti Cordon bleu di melanzane I cordon bleu di melanzane sono una variante del tradizionale cordon bleu a base di fettine di melanzane farcite con un gustoso ripieno. 170 4,5 Molto facile 26 min Kcal 857 LEGGI RICETTA
Torte salate Torta salata di melanzane La torta salata di melanzane è una saporita torta rustica di pasta sfoglia farcita con strati di melanzane, pomodori secchi, scamorza e parmigiano. 147 4,3 Molto facile 60 min Kcal 474 LEGGI RICETTA
Contorni Melanzane in agrodolce Le melanzane in agrodolce sono un contorno estivo, perfetto da accompagnare a secondi di carne o pesce grigliati! 18 4,4 Facile 45 min Kcal 167 LEGGI RICETTA
Primi piatti Risotto alle melanzane Il risotto alle melanzane è un primo piatto irresistibile, che fa incontrare le melanzane con il riso: un'alternativa sfiziosa alla classica pasta. 28 4,1 Molto facile 55 min Kcal 357 LEGGI RICETTA
BENESSERE Salse e Sughi Pesto di melanzane Il pesto di melanzane è una salsa gustosa preparata con mandorle, grana, olio, limone e menta: provatela con la pasta, sui crostini o in un panino! 37 4,1 Facile 60 min Kcal 257 LEGGI RICETTA
BENESSERE Primi piatti Pasta con verdure grigliate La pasta con verdure grigliate è un primo piatto molto semplice e sfizioso, perfetto da gustare sia caldo che freddo. 46 4,9 Facile 40 min Kcal 540 LEGGI RICETTA
Antipasti Pizzette di melanzane La ricetta delle pizzette di melanzane è perfetta per portare in tavola un antipasto facile, veloce ed economico. Scoprite passo passo come si fa! 9 4,3 Facile 35 min LEGGI RICETTA
Antipasti Spiedini di verdure grigliate Gli spiedini di verdure sono un antipasto leggero e genuino accompagnato da una salsa a base di prezzemolo e capperi. 29 4 Molto facile 35 min Kcal 66 LEGGI RICETTA
Secondi piatti Melanzane a pullastiello Le melanzane a pullastiello sono una ricetta campana molto nota nel Sud Italia, le fette dell'ortaggio vengono farcite e fritte diventando buonissime! 10 4,3 Facile 40 min Kcal 608 LEGGI RICETTA
Antipasti Tortini di melanzane I tortini di melanzane sono una ricetta estiva molto golosa: strati di melanzane grigliate, pomodorini, prosciutto cotto e provola cotti in cocottine. 29 4,1 Molto facile 45 min Kcal 390 LEGGI RICETTA
Antipasti Cotolette di melanzane alla parmigiana Le cotolette di melanzane alla parmigiana sono una ricetta stuzzicante e appetitosa, un finger food da offrire in occasione di un buffet tra amici. 18 4,3 Media 70 min Kcal 404 LEGGI RICETTA
Primi piatti Paccheri melanzane e ricotta I paccheri melanzane e ricotta sono un primo piatto prelibato e gustoso, dai sapori mediterranei. Scopri dosi e procedimento della ricetta! 9 4,6 Facile 45 min Kcal 428 LEGGI RICETTA
Primi piatti Pasta con melanzane al forno La pasta con melanzane al forno è un primo piatto facile e gustoso! Perfetto da preparare in estate, soprattutto per il giorno di ferragosto. 2 4,6 Facile 50 min Kcal 527 LEGGI RICETTA
Contorni Melanzane gratinate Le melanzane gratinate sono cotte al forno con una croccante panatura aromatizzata, ottime come contorno per carne o pesce. Scopri dosi e ricetta! 0 4,6 Molto facile 40 min Kcal 144 LEGGI RICETTA
Primi piatti Cannelloni alle melanzane I cannelloni alle melanzane sono una gustosa variante vegetariana del classico piatto della domenica arricchita con mozzarella filante! 13 4,2 Media 90 min LEGGI RICETTA