Patate alla mediterranea
Le patate alla mediteranea sono un contorno sfizioso e molto appetitoso, arricchito con capperi, olive nere e passata di pomodoro!
- Facile
- 50 min
Roast beef in crosta di sale
La preparazione del roast beef al sale è veramente molto molto semplice, e il risultato che otterrete, sarà una pietanza molto saporita e gustosa.
- Facile
- 55 min
- Kcal 158
Pissaladière
La pissaladière è una focaccia tipica della Costa Azzurra, preparata con un letto di cipolle e guarnita con saporite acciughe e olive nere!
- Facile
- 1 h 40 min
- Kcal 295
Come dissalare il baccalà
In questa scuola di cucina vi spiegheremo come dissalare il baccalà per poterlo utilizzare nelle vostre ricette!
- Molto facile
- 0 min
- Kcal 239
Linguine alla Nicolo
Le linguine alla Nicolo sono un primo piatto dai sapori semplici e genuini, che arrivano da Carloforte, comune Sardo dell'Isola di San Pietro.
- Facile
- 30 min
- Kcal 856
Cosce di pollo alla mediterranea
Le cosce di pollo alla mediterranea sono un secondo piatto casalingo sfizioso. Scopri qui dosi e procedimento per preparare questa deliziosa ricetta!
- Facile
- 60 min
- Kcal 521
Scarola affogata
La scarola affogata è un contorno molto semplice e sfizioso, ideale da preparare durante la stagione fredda e da accompagnare con olive e capperi!
- Facile
- 25 min
- Kcal 89
Insalata pantesca
L'insalata pantesca è una ricetta tipica dell'isola di Pantelleria, un'insalata mista di patate e pomodori arricchita con capperi, olive e cipolle!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 220
Rigatoni con carciofi, olive e capperi
I rigatoni ai carciofi, olive e capperi sono un primo piatto semplice ma molto saporito, anche grazie all' acciuga. Ideale per un pranzo in compagnia!
- Facile
- 35 min
- Kcal 482
Pollo alla siciliana
Il pollo alla siciliana è un secondo piatto succulento, ricco di aromi e sapori mediterranei.
- Facile
- 60 min
- Kcal 497
Coniglio alla Ligure
Il coniglio alla Ligure è una specialità tipica del Ponente Ligure ma è ormai diffuso in tutto il territorio nazionale con qualche piccola variante.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 428
Spaghetti con polpo alla puttanesca
Gli spaghetti con polpo alla puttanesca sono una gustosa variante del classico condimento a base di pomodoro e olive, ideale per un menù mediterraneo!
- Media
- 1 h 10 min
Filetto di platessa alla sorrentina
I filetti di platessa alla sorrentina sono un secondo piatto dal sapore mediterraneo, preparati dorando i filetti, insaporiti con pomodoro e olive.
- Facile
- 25 min
- Kcal 168
Branzino (spigola) alle erbe in crosta di sale
Il branzino alle erbe in crosta di sale è un aromatico secondo piatto di pesce, realizzato con una particolare cottura in forno genuina e saporita!
- Facile
- 60 min
- Kcal 253
Insalata di farro alla greca
L'insalata di farro alla greca è un piatto fresco e gustoso, l'ideale per pranzare con un piatto completo che richiama la bellezza ellenica.
- Facile
- 40 min
- Kcal 340
