Tagliatelle con melanzane, pesto e pomodorini
Le tagliatelle con melanzane, pesto e pomodorini sono un primo piatto estivo cremoso e avvolgente, realizzato con verdure di stagione.
- Facile
- 35 min
101 ricette: pasta con melanzane e mozzarella
Spaghetti con crema di burrata e melanzane
Gli spaghetti con crema di burrata e melanzane sono un primo piatto saporito e raffinato preparato con un pesto a base di basilico e burrata.
- Facile
- 30 min
- Kcal 795
Cannelloni di melanzane alla birra
I cannelloni di melanzane alla birra sono un invitante primo piatto a base di pasta ripiena con ricotta, melanzane e salsiccia sfumata con la birra.
- Facile
- 140 min
- Kcal 1331
Melanzane ripiene di spaghetti alla norma
Le melanzane ripiene di spaghetti alla norma sono un primo piatto a base di melanzane farcite con spaghetti conditi con il tipico sugo siciliano.
- Molto facile
- 100 min
- Kcal 499
Penne di legumi con crema di avocado e mozzarella
Le penne di legumi con crema di avocado e mozzarella sono un primo piatto vegetariano senza glutine, perfetto per chi ama il tocco esotico in cucina.
- Facile
- 20 min
- Kcal 489
Pasta alla Norma
Uno dei piatti siciliani più conosciuti, specialità Catanese omaggio all'opera "Norma" di Vincenzo Bellini: la pasta alla Norma è un'istituzione!
- Facile
- 80 min
- Kcal 569
Timballo di maccheroni alla birra con ragù e melanzane
Il timballo di maccheroni alla birra con ragù e melanzane è un primo piatto ricco e sostanzioso dall’aspetto molto scenografico.
- Facile
- 120 min
- Kcal 344
Spaghetti integrali con melanzane arrosto e menta
Gli spaghetti integrali con melanzane arrosto e menta sono un ottimo primo piatto vegetariano che coniuga il gusto con la leggerezza!
- Facile
- 60 min
- Kcal 449
Anelletti al forno con melanzane
Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 1128
Lumaconi alla parmigiana
I lumaconi alla parmigiana sono un primo piatto molto appetitoso a base di melanzane e mozzarella e parmigiano contro le fredde giornate invernali
- Facile
- 135 min
- Kcal 1012
Pasta alla sorrentina
La pasta alla sorrentina è una sfiziosissima, tanto quanto golosa, rivisitazione del grande classico della cucina campana a base di gnocchi!
- Facile
- 60 min
- Kcal 536
Mini penne alla siciliana
Una deliziosa variante della pasta alla Norma in chiave partenopea: stessi ingredienti ma in versione napoletana! Un primo piatto da leccarsi i baffi!
- Facile
- 60 min
- Kcal 728
Lasagne alla Norma
Le lasagne alla Norma sono un primo piatto dal gusto unico che si ispira alla tradizionale pasta alla Norma siciliana.
- Facile
- 65 min
- Kcal 527
Insalata di pasta Mediterranea
L'insalata di pasta Mediterranea è una fresca pietanza, preparata con ingredienti semplici e leggeri come i pomodorini, il tonno, e la mozzarella.
- Facile
- 17 min
- Kcal 566
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è l’antenata della pasta alla amatriciana, un semplice e ricco primo piatto della cucina laziale con guanciale e Pecorino.
- Facile
- 25 min
- Kcal 568