Mondeghili (Polpette milanesi)
I mondeghili sono delle polpette tipiche milanesi fritte nel burro preparate con pane raffermo, grana, carne, salsiccia e mortadella di fegato.
- Facile
- 100 min
- Kcal 292
Polpette di fagioli cannellini
Le polpette di fagioli cannellini sono un'idea facile per un antipasto vegetariano e leggero. Scopri ricetta, preparazione, ingredienti e consigli.
- Facile
- 40 min
- Kcal 217
Tatin di pomodori e feta
La tatin di pomodori e feta è una tatin salata dal sapore agrodolce preparata con pomodorini confit e feta.
- Media
- 90 min
Panzanella
La panzanella è un piatto toscano con pane raffermo, pomodori, cipolle... esistono tante versioni. Scopri la nostra classica con dosi e consigli!
- Molto facile
- 30 min
Friggitelli ripieni
I friggitelli ripieni sono degli antipasti rustici e sfiziosi che custodiscono un ripieno sostanzioso ricco di gusto!
- Media
- 50 min
- Kcal 157
Bocconcini di pollo in crosta di parmigiano
Amanti delle chicken nuggets? Preparatele a casa con petto di pollo nostrano! Bocconcini di pollo dorato in crosta di Parmigiano croccante!
- Facile
- 35 min
- Kcal 659
Capesante gratinate alla provenzale
Le capesante gratinate alla provenzale sono un piatto veloce e facile da preparare, ma di grande effetto.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 234
Crocchette di barbabietola
Le crocchette di barbabietola sono un finger food sfizioso, servite insieme ad una salsina di Parmigiano faranno gola a tutti!
- Facile
- 75 min
Torta alla Nutella
La torta alla Nutella è un dolce goloso realizzato con un pan di spagna al cacao e una crema al mascarpone e Nutella.
- Facile
- 55 min
- Kcal 509
Polpette al sugo
Una ricetta classica amata dai grandi e dai piccini, le polpette al sugo. Un secondo piatto molto gustoso, cotto in un sugo in cui fare la scarpetta!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 492
Canederli alla tirolese (Knödel)
I canederli alla tirolese (Knödel) sono gnocchi di pane conditi con speck (o lucanica), cotti in brodo o in acqua e sale, se si condiscono con burro.
- Facile
- 55 min
Polpette di rucola
Le polpette di rucola sono dei morbidi bocconcini dorati realizzati con carne di vitello e pangrattato senza glutine. Ottime come antipasto o secondo!
- Facile
- 45 min
Ribollita
La Ribollita è una delle zuppe tipiche della tradizione Toscana, in particolar modo fiorentina, preparata con le verdure della stagione autunnale.
- Media
- 155 min
- Kcal 427
Zucca gratinata
La zucca gratinata è un delizioso contorno di stagione, insaporito da una croccante panure di pane, Parmigiano aromatizzata alla salvia.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 172
Polpette di carne
Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.
- Facile
- 80 min
- Kcal 455