Pasta fresca all'uovo (sfoglia e formati)
Fare la pasta fresca all'uovo sarà un gioco da ragazzi seguendo i nostri consigli, potrete così realizzare la sfoglia e tutti i suoi formati!
- Facile
- 15 min
- Kcal 408
Gnocchi di patate
Gli gnocchi di patate sono ottimi con ogni tipo di condimento! Segui la ricetta nella versione con e senza uova per ottenere la consistenza perfetta.
- Facile
- 60 min
Pizzoccheri alla valtellinese
Scopriamo insieme allo Chef Alessandro Negrini come preparare un gustoso primo piatto della tradizione culinaria della Valtellina: i pizzoccheri.
- Media
- 45 min
- Kcal 799
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.
- Media
- 50 min
- Kcal 606
Pasta al forno
La pasta al forno è il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, piace davvero a tutti!
- Facile
- 110 min
- Kcal 710
Paella de marisco
La paella de marisco è una delle ricette più scenografiche della cucina spagnola: un piatto unico a base di riso con cozze, calamari, gamberi, scampi!
- Media
- 95 min
- Kcal 617
Ravioli ricotta e spinaci
I ravioli ricotta e spinaci sono una delle preparazioni più conosciute a base di pasta fresca all'uovo, perfetti per feste e giorni di magro!
- Media
- 60 min
- Kcal 257
Roast beef in crosta di sale
La preparazione del roast beef al sale è veramente molto molto semplice, e il risultato che otterrete, sarà una pietanza molto saporita e gustosa.
- Facile
- 55 min
- Kcal 158
Spaghetti allo scoglio
Gli spaghetti allo scoglio sono un primo piatto di mare profumato e gustoso che racchiude i veri sapori e aromi del mediterraneo. Scopri come farli!
- Media
- 60 min
Calamarata
La calamarata è un primo piatto a base di mare della cucina campana che si prepara con un formato di pasta molto particolare.
- Facile
- 70 min
- Kcal 526
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all'estero; preparati con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.
- Facile
- 70 min
- Kcal 784
Pappardelle agli asparagi e gamberi
Le pappardelle agli asparagi e gamberi, sono un primo piatto dal gusto delicato e raffinato, molto semplici da preparare e di sicuro effetto.
- Facile
- 40 min
- Kcal 434
Spätzle di spinaci con speck e panna
Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 562
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!
- Facile
- 50 min
- Kcal 708
Orecchiette con le cime di rapa
Lo Chef Fabio Abbattista ha preparato per Giallozafferano le orecchiette con le cime di rapa, uno dei piatti tipici più rappresentativi della Puglia!
- Facile
- 45 min
- Kcal 448