Sarde in saor
Le sarde in saor sono un antipasto davvero gustoso della cucina veneziana, si tratta di sarde fritte che vengono servite con cipolle caramellate
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- 1 h 10 min
- Kcal 556
Salsa verde
La salsa verde, o bagnet Verd, è una ricetta tipica piemontese. Perfetta per accompagnare il bollito di carne, i tomini e anche i crostini di pane.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 482
Pasta matta
La pasta matta è un impasto a base di farina, acqua e olio. Simile alla pasta brisè, è ideale per realizzare strudel o torte salate! Scopri la ricetta
- Molto facile
- 10 min
Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'amatriciana, scopri come fare questo primo piatto in casa! La ricetta dell'amatriciana originale, con tutti i segreti e consigli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Pollo in carpione
Il pollo in carpione è una gustosa variante della preparazione tradizionale del carpione, caratterizzata dal sapore forte dell'aceto.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 881
Zucchine in agrodolce
Le zucchine in agrodolce si preparano in anticipo e sono molto fresche, in una marinatura a base di aceto, olio di oliva, zucchero e ginepro.
- Facile
- 30 min
- Kcal 461
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile!
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- 30 min
- Kcal 626
Occhi di Santa Lucia
Gli occhi di Santa Lucia sono dei piccoli tarallini dolci , tipici pugliesi preparati il 13 dicembre o comunque nel periodo delle feste.
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- 1 h 20 min
- Kcal 115
Composta di cipolle rosse
La composta di cipolle rosse è un'idea sfiziosa per i vostri antipasti. Accompagnatela con i formaggi o utilizzatela per farcire squisiti panini!
- Molto facile
- 2 h
Risotto alla zucca
Il risotto alla zucca è uno dei piatti tradizionali del Nord Italia, in particolare lombardo. È un piatto semplice da preparare ma anche molto gustoso
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 541
Risotto con zucchine
Il risotto con zucchine è un primo piatto semplice, da mantecare con formaggio e burro per un risultato cremoso, perfetto per i menu primaverili
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 520
Risotto agli asparagi e scampi
Il risotto agli asparagi e scampi è un primo piatto raffinato, dove si fondono profumi e sapori che danno vita ad una pietanza dal gusto delicato.
- Facile
- 55 min
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!
- Facile
- 1 h 25 min
- Kcal 283
Saltimbocca alla Romana
I saltimbocca alla romana sono un tipico secondo piatto della cucina Laziale e in particolare di quella Romana.
- Facile
- 25 min
- Kcal 299
Risotto ai funghi
Amanti dei funghi, tuffateli in un cremoso risottoai funghi seguendo passo passo la ricetta dello Chef Fabio Abbattista.
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 488