Arrosto di vitello all'uva
L'arrosto di vitello all'uva è un secondo piatto autunnale. La carne insaporita dagli odori viene cotta insieme agli acini d'uva bianca e nera.
- Facile
- 140 min
Polpettine di vitello al limone e maggiorana
Le polpettine di vitello al limone e maggiorana sono appetitose polpettine aromatizzate con succo di limone e fresche foglioline di maggiorana.
- Media
- 65 min
Ossibuchi alla milanese
Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale gremolada.
- Media
- 90 min
- Kcal 852
Spezzatino di vitello con zucca, patate e funghi
Lo spezzatino di vitello con zucca, patate e funghi è un secondo piatto molto saporito, composto da ingredienti autunnali.
- Facile
- 105 min
- Kcal 764
Brasato al Barolo
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, un secondo piatto dalla personalità molto decisa che conquisterà tutti i palati!
- Facile
- 170 min
- Kcal 638
Spiedini di vitello con rucola e scamorza
Gli spiedini di vitello con rucola e scamorza sono un secondo piatto originale e gustoso, perfetto da gustare in compagnia di tutta la famiglia!
- Facile
- 32 min
- Kcal 344
Carne alla pizzaiola
La carne alla pizzaiola è un piatto facile e veloce da realizzare, molto gustoso e ricco di ingredienti semplici e mediterranei.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 172
Tacchino tonnè
Il tacchino tonnè è una versione rivisitata, più economica e più leggera, del classico vitello tonnato, ma altrettanto saporita!
- Facile
- 110 min
- Kcal 539
Fondo chiaro di vitello
Il fondo chiaro (o bianco) di vitello è la base con per gustosi brodi o una salsa bianca, adatta per accompagnare diverse pietanze a base di carne.
- Media
- 135 min
- Kcal 262