Cuddrurieddri calabresi
I cuddrurieddri calabresi sono una ricetta tipica di Cosenza, preparati nel periodo delle feste natalizie, specialmente alla vigilia dell'immacolata.
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- 1 h 40 min
Castagnole ripiene
Le castagnole ripiene sono un dolce di Carnevale che si realizza in tutta in Italia! Bocconcini fritti farciti di crema e passati nello zucchero.
- Facile
- 35 min
- Kcal 158
Zeppole craquelin con crema e Nutella®
Le zeppole craquelin con crema e Nutella® sono il dolce buono e perfetto per la festa del papà: crema pasticcera, amarena e il tocco di Nutella®!
- Difficile
- 1 h 40 min
- Kcal 325
Castagnole al cioccolato
Le castagnole al cioccolato sono dei dolci fritti di Carnevale. Una golosa variante delle tipiche castagnole ripiene. Scopri come preparare la ricetta
- Media
- 30 min
Scialatielli con la nduja
Gli scialatielli con la nduja sono un primo piatto saporito, preparato con un sugo di pomodoro e nduja, salume morbido piccante tipico della Calabria.
- Facile
- 35 min
- Kcal 475
Pignolata al miele
La pignolata al miele è una ricetta tipica della Calabria e della Sicilia che si prepara a Carnevale, sono dolcetti fritti guarniti con il miele.
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- 50 min
- Kcal 992
Susumelle
Le susumelle sono dei biscotti di pasta dolce e speziata. Tipiche della Calabria, si preparano durante il periodo natalizio.
- Facile
- 35 min
- Kcal 224
Zeppole ai carciofi
Le zeppole ai carciofi sono delle palline fritte di pasta cresciuta, facili da preparare e perfette da servire come antipasto, da gustare calde!
- Facile
- 25 min
Zeppole e panzarotti
Dei tantissimi street food napoletani la ricetta delle zeppole e panzarotti non possono mai mancare nel cuoppo!
- 0 min
Struffoli
Gli struffoli sono un dolce fritto tipico della tradizione napoletana e rappresentano una delle ricette più caratteristiche del periodo natalizio.
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- 50 min
Pasta nduja e pecorino
La pasta nduja e pecorino ha un sapore deciso, con il tipico salame spalmabile piccante calabrese! Un primo piatto veloce, scopri qui come farlo!
- Molto facile
- 40 min
Lumache alla calabrese
Le lumache alla calabrese, secondo piatto saporito, da gustare prevalentemente nei mesi autunnali, con le prime pioggie.
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- 1 h 10 min
- Kcal 387
Nepitelle
Le nepitelle sono dolci tradizionali calabresi, tipiche della festività del Natale, preparati con noci, mandorle, fichi, vino cotto...
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 762
Occhi di Santa Lucia
Gli occhi di Santa Lucia sono dei piccoli tarallini dolci , tipici pugliesi preparati il 13 dicembre o comunque nel periodo delle feste.
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- 1 h 20 min
- Kcal 115
Timballo nduja e cacio silano
Il timballo nduja e cacio silano è un primo che racchiude il sapore intenso della cucina calabrese, per portare in tavola un'esplosione di sapori!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 659