Vellutata di zucca e carote
La vellutata di zucca e carote è una delicata crema, resa così speciale da una quenelle di creme fraiche e dei fragranti semi di zucca tostati.
- Facile
- 75 min
- Kcal 256
Zucca gratinata
La zucca gratinata è un delizioso contorno di stagione, insaporito da una croccante panure di pane, Parmigiano aromatizzata alla salvia.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 172
Torta salata di zucca
La torta salata di zucca è una quiche vegetariana arricchita con scamorza filante e semi di zucca, con base di pasta sfoglia. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 105 min
- Kcal 518
Pasta zucca e speck
La pasta zucca e speck è un primo piatto cremoso realizzato con l'aggiunta di panna, dal sapore perfettamente equilibrato. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 45 min
- Kcal 526
Risotto zucca e gorgonzola
Il risotto zucca e gorgonzola è un cremoso primo piatto autunnale in cui la dolcezza della zucca incontra le note piccanti del famoso formaggio!
- Facile
- 70 min
- Kcal 621
Croccantella alla zucca
La croccantella alla zucca è molto sfiziosa: impasto di acqua e farina! Con po' di farina di mais e un filo d'olio in superficie sarà croccantissima!
- Molto facile
- 90 min
- Kcal 231
Fiori di zucca in pastella
I fiori di zucca dello Chef Fabio Abbattista sono dorati e fragranti: doppia pastella e in tempura classica per uno sfizioso aperitivo!
- Facile
- 25 min
- Kcal 558
Pasta zucca e salsiccia
La pasta zucca e salsiccia è un primo piatto davvero gustoso per tante occasioni. Un abbinamento straordinario per un equilibrio di sapori perfetto!
- Facile
- 45 min
- Kcal 603
Torta alla zucca
La torta alla zucca è un dolce soffice che si prepara in modo facile e veloce frullando la zucca cruda con olio d'oliva e latte. Scopri dosi e ricetta
- Facile
- 55 min
- Kcal 308
Cake di zucca
Cake di zucca: un dolce con la zucca morbido e goloso per la colazione o per merenda. Scopri come è facile realizzarla seguendo passaggi e consigli!
- Facile
- 125 min
- Kcal 575
Risotto alla zucca con funghi e taleggio
Il risotto alla zucca con funghi e taleggio è un gustoso e intenso primo piatto. I sapori dell'autunno in questo piatto da leccarsi i baffi!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 712
Risotto zucca e speck
Il risotto zucca e speck è un primo piatto semplice e cremoso, che conquisterà tutti con il suo gusto ben bilanciato: scopri dosi, ricetta e consigli!
- Facile
- 55 min
- Kcal 680
Minestra di zucca alla milanese
La minestra di zucca è un antico primo piatto del milanese, preparato con pochi e semplici ingredienti per un connubio gustoso e delicato
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 473
Pan brioche alla zucca
Pan brioche alla zucca: un morbido pane arricchito con uvetta perfetto per colazione, merenda o spuntino. Irresistibilmente morbido e dolce!
- Media
- 95 min
- Kcal 338
Frittelle di zucca
Le frittelle di zucca sono facilissime da fare: zucca cruda grattugiata per una semplice ricetta veg dal risultato croccante fuori e morbido dentro!
- Facile
- 50 min
- Kcal 155