Ratatouille
Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 162
Verdure gratinate al forno
Le verdure gratinate al forno con panatura aromatica di pangrattato e Parmigiano sono un contorno versatile, leggero e colorato. Scopri la ricetta!
- Molto facile
- 65 min
Rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano
Il rosti di zucchine e patate con fonduta al Grana Padano è una ricetta del recupero, genuina e appetitosa ispirata all'omonimo piatto elvetico.
- Media
- 50 min
- Kcal 240
Tempura
La tempura è una speciale frittura giapponese caratterizzata da una pastella leggera, ariosa e croccante: scoprite tutti i segreti per realizzarla!
- Media
- 30 min
- Kcal 684
Verdure grigliate
Le verdure grigliate sono un contorno salutare, colorato e molto saporito: la grigliatura ne preserva il gusto e ne esalta tutto il sapore.
- Facile
- 40 min
- Kcal 78
Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 208
Verdure in padella
Verdure in padella, una ricetta gustosa per un contorno facile e veloce da preparare, con tante verdure colorate e croccanti: ecco la ricetta!
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 118
Verdure al forno facili
Verdure al forno facili: scopri come prepararle con il minimo sforzo ottenendo il massimo risultato, usando melanzane, zucchine, peperoni e cipolla!
- Facile
- 60 min
Cipolle ripiene
Le cipolle ripiene sono farcite con un mix di verdure e funghi: un ottimo secondo vegetariano per chi vuole stare leggero senza rinunciare al gusto!
- Facile
- 60 min
- Kcal 134
Rosti light
Il rosti è un piatto gustoso e calorico a base di patate. Prendiamo la “filosofia” del rosti e cerchiamo di alleggerirlo in questa versione light.
- Media
- 60 min
- Kcal 116
Terrina millegusti
La terrina millegusti è una ricetta ricca e saporita, da servire come piatto unico: è da provare per invogliare i bimbi a consumare le verdure!
- Facile
- 100 min
- Kcal 356
Zucca in agrodolce alla siciliana
La zucca in agrodolce alla siciliana è un secondo piatto semplice e rustico, tipico della tradizione gastronomica palermitana
- Facile
- 45 min
- Kcal 429
Insalata primavera con verdure e formaggi
L’insalata primavera con verdure e formaggio è una ricca e saporita insalata mista con tante fresche verdure di stagione insaporite con formaggio.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 594
Insalata con scamorza e verdure grigliate
L'insalata con verdure e scamorza grigliate è un gustoso e fresco piatto unico ideale per chi ama l'unione di verdure e formaggi grigliati e morbidi.
- Facile
- 45 min
- Kcal 428
Verdure stufate alle spezie
Le verdure stufate alle spezie sono un contorno ricco, colorato e genuino, arricchito con tante spezie aromatiche!
- Facile
- 90 min