Cannoli siciliani
I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!
- Difficile
- 105 min
- Kcal 209
Sformatini di pane guttiau al vino rosso e mele
Gli sformatini di pane guttiau al vino rosso e mele sono un antipasto prelibato che unisce alcuni ingredienti tradizionali del nostro territorio.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 336
Risotto al cotechino, lenticchie e spumante
Il risotto al cotechino, lenticchie e spumante è un primo piatto ideale per il cenone dell'ultimo dell'anno, con i due ingredienti tipici della festa.
- Facile
- 85 min
- Kcal 1058
Rotolini di filetti di branzino con pancetta affumicata e zucchine grigliate al Prosecco
I rotolini di filetti di branzino con pancetta affumicata e zucchine grigliate al Prosecco sono un secondo piatto di pesce profumato e originale.
- Facile
- 35 min
- Kcal 160
Triglie alla Vernaccia
Le triglie alla Vernaccia sono un secondo di mare sardo preparato con vino Vernaccia di Oristano DOC e un sughetto di pomodorini, limone e prezzemolo.
- Facile
- 40 min
- Kcal 306
Nasello allo spumante
Il nasello allo spumante è una ricetta originale per portare in tavola un secondo di pesce leggero e completo di contorno di verdure!
- Facile
- 70 min
- Kcal 327
Nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria
I nidi di tagliatelle al Passito di Pantelleria, sono dei simpatici ed aromatici dolcetti fritti e ricoperti di zucchero al velo, molto…
- Media
- 30 min
- Kcal 245
Risotto alla salsiccia e Nebbiolo
Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo dello Chef Davide Scabin è un primo piatto con salsiccia di Bra sfumata al Nebbiolo e riso Carnaroli.
- Media
- 45 min
- Kcal 941
Ostriche con spumante e cipollotto
Le ostriche con spumante e cipollotto sono perfette da servire come piccante antipasto, per un tête-à-tête nella serata più romantica dell'anno!
- Facile
- 60 min
- Kcal 253
Ragu' alla bolognese
Il ragu' alla bolognese è un condimento tradizionale della cucina emiliana, sicuramente una delle ricette italiane più apprezzate anche all'estero.
- Facile
- 230 min
Red Velvet Cake
La Red Velvet Cake è una torta di origine americana davvero gustosa e spettacolare, grazie al suo colore rosso e ad un frosting di formaggio!
- Difficile
- 115 min
- Kcal 1093
Stracotto al Porto con mele al rosmarino
Lo stracotto al Porto con mele al rosmarino è un piatto succulento e aromatico, perfetto come alternativa gustosa al consueto menu della domenica.
- Media
- 180 min
- Kcal 632
Calamarata
La calamarata è un primo piatto a base di mare della cucina campana che si prepara con un formato di pasta molto particolare.
- Facile
- 70 min
- Kcal 526
Liquore di crema all'uovo (Vov)
La crema di liquore all'uovo, o Vov, è un preparato di origini venete, per la precisione di Padova, dove venne creato nel 1840 dal sig.…
- Facile
- 20 min
- Kcal 294
Conserva di melone al Porto
Il melone al Porto è un ottima conserva da assaporare in autunno, per inebriarsi dei profumi dell'estate già lontana!
- Facile
- 50 min
- Kcal 426