Zucca in padella con cipolle e olive
La zucca in padelle con cipolle e olive è un contorno perfetto per l'autunno, che si sposa con tantissimi secondi piatti a base di carne!
- Facile
- 40 min
Vignarola
La vignarola è un contorno romano a base di carciofi, piselli e fave; cucinato con tante primizie della stagione primaverile!
- Facile
- 40 min
- Kcal 176
Rosti
Il rosti è una tipica ricetta svizzera a base di patate grattugiate che vengono cotte in padella fino a formare una croccante crosticina dorata!
- Facile
- 45 min
Verza e patate
Verza e patate è un contorno rustico e appetitoso dedicato agli amanti dei sapori di montagna: una coccola invernale da gustare davanti al camino!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 274
Ratatouille
Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 162
Cipolline in agrodolce
Le cipolline in agrodolce con cipolle borettane sono ottime da gustare tiepide o fredde come contorno o antipasto. Scopri la ricetta per prepararle!
- Molto facile
- 45 min
Funghi trifolati
I funghi trifolati sono un contorno piemontese , dei buonissimi funghi in padella facili da preparare in autunno. Scopri la ricetta per realizzarli!
- Facile
- 20 min
- Kcal 196
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 104
Ciaudedda
La ciaudedda è una ricetta tipica lucana, un ricco e genuino contorno preparato con ortaggi primaverili.
- Facile
- 75 min
- Kcal 347
Peperonata
La peperonata è un gustoso contorno saporito, è perfetto per accompagnare svariati secondi piatti estivi e può essere servita calda o fredda!
- Facile
- 65 min
- Kcal 183
Zucchine trifolate
Le zucchine trifolate, si realizzano con pochi ingredienti come il prezzemolo, l'olio e l'aglio e con un dispendio di tempo molto limitato.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 114
Topinambur trifolati
I topinambur trifolati sono un contorno poco conosciuto ma originale e gustoso, preparati con un tubero dalla consistenza simile alle patate.
- Facile
- 35 min
- Kcal 197
Flan di topinambur
Il flan di topinambur è un antipasto originale e delicato con il leggero retrogusto di carciofo del topinambur. Ideale anche come contorno raffinato.
- Facile
- 75 min
- Kcal 346
Patate e peperoni
Patate e peperoni formano un saporitissimo e tipico contorno calabrese, che spesso viene arricchito anche con rosmarino e cipolla rossa di Tropea.
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 430
Zucchine fritte
Le zucchine fritte possono essere servite come contorno o stuzzichino per un aperitivo: dorate e croccanti, piaceranno tantissimo anche ai bambini!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 557