Besciamella
La besciamella è la più versatile delle salse da cucina, facile e veloce da realizzare, darà una marcia in più a tutti i vostri piatti!
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 368
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte!
- Media
- 110 min
- Kcal 536
Torta della nonna
La torta della nonna è un dolce classico, con frolla e crema pasticcera ricoperta di pinoli! Perfetto dessert della domenica!
- Media
- 80 min
- Kcal 613
Farinata di ceci
La farinata di ceci è uno street food tipico della città di Genova: una squisita torta salata bassa e dorata a base di farina ceci!
- Media
- 35 min
- Kcal 187
Pastiera napoletana
La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi. Talmente buona che si gusta tutto l'anno!
- Difficile
- 125 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
- Difficile
- 70 min
Cream tart
La cream tart è una torta moderna, fresca e primaverile! Decorata con fiori eduli, frutta e macarons, è perfetta per tutte le occasioni.
- Difficile
- 90 min
- Kcal 463
Panini al latte
I panini al latte sono piccoli bocconcini soffici, perfetti da farcire con ripieni dolci come confetture o salati come salumi e formaggi.
- Media
- 48 min
- Kcal 87
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Focaccia morbida
La focaccia morbida è una soffice focaccia alta condita con sale grosso e rosmarino, ideale da gustare da sola oppure farcita con salumi o verdure!
- Media
- 50 min
Muffin con gocce di cioccolato
I muffin con gocce di cioccolato sono dei soffici dolcetti perfetti per fare colazione o merenda, con un gusto delicato e ricco di goloso cioccolato!
- Facile
- 35 min
- Kcal 271
Focaccia Veneta
In Veneto non c'è Pasqua senza il classico dolce tradizionale: la focaccia veneta, molto simile alla colomba, ma senza canditi all'interno!
- Molto difficile
- 120 min
- Kcal 426
Sachertorte
La Sachertorte è il dolce tipico della tradizione austriaca ed è sicuramente la torta al cioccolato più conosciuta al mondo.
- Media
- 110 min
- Kcal 452
Crepe alla Nutella
Come fare una crepe alla Nutella ad arte? Scoprite i segreti per questa tentazione da gustare a merenda, per dessert o come spuntino di mezzanotte.
- Facile
- 40 min
- Kcal 285
Pan di Spagna
Il Pan di Spagna è la più famosa preparazione base di pasticceria: uova, zucchero, farina e fecola si trasformano in un soffice dolce da farcire!
- Media
- 65 min
- Kcal 266