Brioche
Le brioche sono morbide e soffici palline di pasta lievitata da consumare a colazione. Possono essere gustate semplici o farcite con varie creme!
- Media
- 60 min
- Kcal 365
Cestini di frutta
I cestini di frutta sono pasticcini finger food, deliziosi e coloratissimi: un piccolo guscio di frolla ripieno di crema e tanta frutta fresca!
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 207
Torta mimosa classica
La torta mimosa classica è decorata con cubetti di pan di Spagna che ricordano i fiori di mimosa, il dolce perfetto per celebrare la Festa della Donna
- Difficile
- 1 h 30 min
- Kcal 519
Pancake all'avena
I pancake all'avena sono una versione dei classici pancake con sciroppo d'acero. Scopri come farli con farina d'avena seguendo dosi e il consigli!
- Facile
- 25 min
- Kcal 260
Frolla Milano
La frolla Milano è una preparazione di base della pasticceria classica. Iginio Massari ci mostra come realizzarla per crostate e biscotti.
- Media
- 20 min
- Kcal 473
Biscotti semplici decorati
I biscotti semplici decorati sono un pensiero dolcissimo da personalizzare come preferite: preparate la frolla, la glassa e scatenate la fantasia!
- Facile
- 50 min
- Kcal 59
Churros
I churros sono delle frittelle dolci a forma di bastoncino, tipiche della Spagna: si servono con zucchero o cioccolata calda! Scopri dosi e ricetta.
- Media
- 30 min
- Kcal 541
Torta di compleanno
La torta di compleanno è il dolce classico da preparare in occasione di feste e anniversari.
- Media
- 4 h
- Kcal 590
Torta Italia
La torta Italia è il nostro modo per festeggiare il 150esimo anniversario dell’Unità d’Italia. La sua forma ricorda quella di una dolce bandiera
- Media
- 2 h
- Kcal 564
Bomboloni
I bomboloni sono delle golose bontà fritte tonde e morbide, realizzate con un impasto lievitato e farcite con crema o confettura.
- Media
- 1 h 35 min
- Kcal 700
Zeppole di San Giuseppe al forno
Ecco una delizia da preparare il 19 marzo: le zeppole di San Giuseppe al forno, una variante delle originali che tradizionalmente vengono fritte!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 536
Saccottini
I saccottini, o pain au chocolat, sono morbide brioche della pasticceria francese, ripiene con cioccolato, ideali per una dolce colazione!
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 575
Tiramisù goloso
Il tiramisù goloso è la ricetta speciale del dolce più amato dagli italiani del Maestro Pasticcere Iginio Massari, con i savoiardi fatti in casa.
- Molto difficile
- 3 h 10 min
- Kcal 979
Apple Pie
La Apple Pie, nota come American Pie, è un tipico dolce americano: una torta golosa ripiena di mele aromatizzate con cannella, limone e noce moscata.
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 539
Devil's food cake
La devil's food cake è una "peccaminosa" torta di origine americana, preparata con più strati di torta al cacao, farcita e ricoperta da ganache.
- Media
- 2 h 5 min
- Kcal 1219