Frittelle di zucchine
Le frittelle di zucchine sono bocconcini saporiti e fragranti, croccanti all’esterno e morbidi all’interno, perfetti come antipasto o per un buffet!
- Facile
- 35 min
- Kcal 114
Patate in padella
Le patate in padella sono delle ghiotte patate arrostite, un contorno per accompagnare secondi piatti di carne o pesce. Scopri ricetta e consigli!
- Molto facile
- 30 min
Patate e peperoni cruschi
Le patate e peperoni cruschi sono uno dei piatti più rappresentativi della Basilicata preparati con i tipici peperoni rossi essicati al sole.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 315
Insalata pantesca
L'insalata pantesca è una ricetta tipica dell'isola di Pantelleria, un piatto fresco e colorato arricchito con patate, capperi, olive e cipolle!
- Molto facile
- 45 min
Ciambotta
La ciambotta è uno stufato di verdure tipico della cucina meridionale di cui esistono molte versioni, ideale da servire come contorno o antipasto.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 208
Purè di patate e lenticchie
Il purè di patate e lenticchie è un contorno semplice e sfizioso, dove la vellutata crema a base di patate viene arricchita con le lenticchie!
- Facile
- 125 min
Melanzane al forno con patate
Le melanzane al forno con patate sono un contorno rustico e saporito arricchito con scamorza filante, ideale per accompagnare piatti a base di carne.
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 136
Purè di zucca
Il purè di zucca è un contorno semplice e sfizioso, con un ingrediente di stagione molto apprezzato per il suo gusto dolce e delicato!
- Facile
- 60 min
Cipolle ripiene
Le cipolle ripiene sono farcite con un mix di verdure e funghi: un ottimo secondo vegetariano per chi vuole stare leggero senza rinunciare al gusto!
- Facile
- 60 min
- Kcal 134
Colcannon
Il colcannon è una ricetta tipica irlandese, che si prepara come un purè arricchito da cavolo, nel nostro caso verza. Un piatto ricco e gustoso.
- Facile
- 45 min
Patatine novelle caramellate
Le patatine novelle caramellate sono un contorno agrodolce particolare, ottenuto facendole rosolare con zucchero di canna, burro e succo di limone.
- Facile
- 35 min
- Kcal 273
Patate filanti
Le patate filanti, ricoperte da formaggio fuso, sono un contorno ricco e saporito perfetto per accompagnare un secondo piatto di carne.
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 489
Pommes Anna
Le Pommes Anna sono un piatto tipico della cucina francese, si presentano come una torta di patate gratinata in forno con burro fuso, sale e pepe
- Facile
- 55 min
- Kcal 213
Patate raganate
Le patate raganate sono un contorno tipico lucano a base di patate, cipolle e pomodori tagliati a fette e insaporiti con una croccante panatura.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 211
Funghi e patate
La teglia di funghi e patate è un piatto facile da realizzare e molto appetitoso. Scopri dosi e tutti i consigli per realizzare questo contorno!
- Facile
- 65 min