Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.
- Media
- 50 min
- Kcal 606
Crepe alla Nutella
Come fare una crepe alla Nutella ad arte? Scoprite i segreti per questa tentazione da gustare a merenda, per dessert o come spuntino di mezzanotte.
- Facile
- 40 min
Torta caprese
La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!
- Facile
- 75 min
- Kcal 461
Pasta alla gricia
La pasta alla gricia è un tipico primo piatto della cucina laziale a base di guanciale e Pecorino. Scopri dosi e ricetta per prepararla a casa tua!
- Facile
- 30 min
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Gnocchi alla sorrentina
Gli gnocchi alla sorrentina sono un piatto campano diffuso in Italia e all'estero; preparati con sugo di pomodoro, mozzarella e basilico.
- Facile
- 70 min
- Kcal 784
Panna cotta
La panna cotta è un dolce al cucchiaio delicato e gustoso di origine Piemontese. Questo dessert freddo è perfetto, scopri la ricetta passo passo!
- Facile
- 35 min
- Kcal 351
Pastiera napoletana
La pastiera è un dolce pasquale partenopeo a base di pasta frolla, con crema di grano, ricotta e canditi. Talmente buona che si gusta tutto l'anno!
- Difficile
- 125 min
Hummus
L'hummus di ceci è una salsa mediorientale a base di tahina, succo di limone e olio evo: facile e veloce, è ideale anche per aperitivi vegan-friendly!
- Facile
- 15 min
Salame di cioccolato
Il salame di cioccolato è uno dei dolci senza cottura più amati della cucina casalinga, qui in versione senza uova. Scopri dosi, consigli e ricetta!
- Molto facile
- 35 min
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono una tipica ricetta della cucina cinese farcita con verdure. Scopri dosi e consigli per prepararli anche a casa tua!
- Facile
- 50 min
Gateau di patate
Come creare la croccante crosticina del gateau di patate ? Lo Chef Roberto Di Pinto vi guida nella realizzazione di questo piatto tradizionale!
- Facile
- 100 min
- Kcal 317
Cookies
Croccanti e burrosi biscotti americani arricchiti da gocce di cioccolato, per una merenda golosa: sono gli inimitabili cookies! Scopri la ricetta!
- Media
- 30 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
- Difficile
- 70 min
Pollo alle mandorle
Il pollo alle mandorle è un tradizionale piatto della cucina cinese arricchito con germogli di bambù e salsa di soia. Scopri la ricetta originale!
- Facile
- 50 min