Lievitati

Rizzuole con ragù besciamella e piselli

Versione fritta delle ravazzate, le rizzuole sono uno dei cardini della rosticceria siciliana! Soffice impasto ripieno di ragù e piselli poi fritto.

• 4
• 4,1

• Facile
• 2 h 45 min
• Kcal 568

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Lievitati

Pizza bianca romana

La pizza bianca romana è un’ottima pizza da usare per uno spuntino e meglio conosciuta come impasto per pizza e mortazza.

• 9
• 4,7

• Difficile
• 50 min
• Kcal 357

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Lievitati

Crescione

Il crescione è una specialità tipica della cucina romagnola: una piadina chiusa a mezzaluna farcita con i ripieni più vari! Scopri dosi e ricetta.

• 94
• 4,5

• Media
• 1 h 20 min
• Kcal 702

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Lievitati

Pizza Romana

La pizza romana è una delle tante varianti della pizza, preparata con mozzarella, pomodoro, origano, acciughe e olio extravergine di oliva.

• 32
• 4,2

• Facile
• 45 min
• Kcal 1582

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Lievitati

Panzerotti ai broccoli e acciughe

I panzerotti ai broccoli e acciughe sono un antipasto sfizioso ideale per aperitivo. Pasta lievitata ripiena di broccoli e acciughe saltati in padella

• 30
• 3,5

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 405

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Lievitati

Pizza di semola

La pizza di semola è realizzata con un impasto davvero unico. Grazie al poolish otterrete una consistenza morbida e croccante, e un gusto buonissimo!

• 17
• 4,6

• Media
• 1 h 30 min
• Kcal 1556

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Lievitati

Pizza di Kamut®

La pizza di Kamut® è una preparazione a base di farina di Kamut®, un cereale della famiglia del grano duro nutriente e di coltivazione biologica.

• 170
• 4,1

• Media
• 35 min
• Kcal 1817

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Piatti Unici

Hot dog

L'hot dog è un panino morbido farcito con wurstel alla griglia, in genere lo acquistate vero? Prepararlo in casa è semplicissimo, scoprite come fare!

• 64
• 3,9

• Facile
• 45 min
• Kcal 441

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Lievitati

Pizza alla napoletana

Vuoi preparare l'autentica pizza alla napoletana fatta in casa? Ecco la ricetta facile che non puoi proprio perdere: scopri passo passo come si fa!

• 19
• 4,2

• Media
• 45 min
• Kcal 1173

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Lievitati

Pizza arrotolata (pizza Stromboli)

La pizza arrotolata, conosciuta come pizza Stromboli, è una preparazione che arriva dagli USA ma porta con sé sapori squisitamente italiani.

• 91
• 4,8

• Facile
• 1 h 30 min
• Kcal 492

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Lievitati

Panuozzo napoletano

Il panuozzo napoletano, tipico di Gragnano, è un pane pizza a forma di ciabatta che potete realizzare facilmente in casa e farcire come preferite!

• 12
• 4,3

• Media
• 1 h 5 min

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Antipasti

Ciambella pizza alta e soffice

La ciambella pizza alta è soffice è preparata con il tipico impasto della pizza con una farcitura che si ispira all'intramontabile pizza margherita!

• 25
• 4,3

• Media
• 1 h 15 min
• Kcal 312

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Lievitati

Rotolo di pizza farcito

Il rotolo di pizza farcito è un modo diverso di gustare la pizza. Un vortice di impasto che raccoglie un ripieno saporito e filante!

• 52
• 3,9

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 432

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Lievitati

Bombette di pizza alle melanzane

Le bombette di pizza alle melanzane sono scrigni preparati con stesso impasto della pizza, ripieni di melanzane perfetti per l'aperitivo anche veg!

• 9
• 4,7

• Media
• 1 h 5 min

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Lievitati

Arepas venezuelane

Le arepas venezuelane sono delle gustose focaccine a base di farina di mais (quindi senza glutine), ideali da farcire con ingredienti salati o dolci!

• 9
• 4,6

• Facile
• 22 min

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