Gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico
Gli gnocchi di melanzane con pomodorini e basilico sono un primo piatto dal gusto mediterraneo, semplice da preparare e dal profumo intenso.
- Facile
- 85 min
- Kcal 458
278 ricette: melanzane in padella
Melanzane a pullastiello
Le melanzane a pullastiello sono una ricetta campana molto nota nel Sud Italia, le fette dell'ortaggio vengono farcite e fritte diventando buonissime!
- Facile
- 40 min
- Kcal 608
Focaccine integrali in padella
Le focaccine integrali in padella sono perfette da realizzare quando ci si accorge di non avere più pane in dispensa!
- Facile
- 25 min
- Kcal 325
Fregola con le melanzane
La fregola con le melanzane è un primo piatto tipico della Sardegna. La fregola è una pasta di semola di grano duro composta di farina ed acqua.
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 279
Melanzane ripiene di riso con cuore filante
Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.
- Facile
- 60 min
- Kcal 891
Melanzane arrostite
Le melanzane arrostite al forno sono il piatto perfetto per l'estate, ricche e colorate possono essere servite sia come antipasto che secondo!
- Facile
- 65 min
- Kcal 240
Torretta di melanzane e mozzarella
La torretta di melanzane e mozzarella sono una variante alla classica parmigiana di melanzane e grazie al pesto acquista un gusto più particolare!
- Facile
- 35 min
- Kcal 487
Melanzane sott'olio
Le melanzane sott’olio non possono mancare su una bella e rustica tavola meridionale; un antipasto stuzzicante e una conserva tra le più amate!
- Media
- 20 min
- Kcal 298
Pasta al pesto di melanzane
La pasta al pesto di melanzane è un primo piatto gustoso e genuino con un condimento cremoso e avvolgente, da servire anche a temperatura ambiente!
- Facile
- 70 min
- Kcal 559
Cannelloni alle melanzane
I cannelloni alle melanzane sono una gustosa variante vegetariana del classico piatto della domenica arricchita con mozzarella filante!
- Media
- 90 min
- Kcal 1064
Melanzane a beccafico
Le melanzane a beccafico sono un antipasto sfizioso che si ispira all'omonimo piatto tipico siciliano con melanzane al posto delle sarde!
- Facile
- 40 min
- Kcal 211
Pasta melanzane e salsiccia
La pasta melanzane e salsiccia è un primo piatto dal sapore ricco e corposo, si prepara con grande semplicità e conquisterà sicuramente tutti!
- Facile
- 60 min
- Kcal 774
Roselline di melanzane
Le roselline di melanzane sono un appetitoso antipasto finger food che richiama i sapori della parmigiana, perfetto per i vostri buffet estivi!
- Media
- 75 min
Ciambella di riso ripiena di melanzane
La ciambella di riso ripiena di melanzane è un delizioso timballo cotto al forno e perfetto da gustare sia caldo che ancora tiepido!
- Facile
- 40 min
- Kcal 890
Melanzane al cioccolato
Le melanzane al cioccolato sono una tipiche della Campania. Generalmente si preparano durante le festività, in particolar modo per Ferragosto.
- Media
- 65 min
- Kcal 778