Fasolari ripieni alle erbe
I fasolari ripieni alle erbe sono un secondo piatto di pesce saporito, facile da realizzare. Sono cotti al forno con un mix di erbe aromatiche.
- Facile
- 50 min
- Kcal 212
Focaccia (fügassa) alla genovese
La focaccia alla genovese, in dialetto fügassa, è una specialità tipica della cucina ligure ed è diventata un presidio Slow Food.
- Media
- 45 min
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono una tipica ricetta della cucina cinese farcita con verdure. Scopri dosi e consigli per prepararli anche a casa tua!
- Facile
- 50 min
Ravioli cinesi al vapore
I ravioli cinesi al vapore (Jiaozi) sono dei gustosi fagottini ripieni di carne e cavolo cappuccio. Scopri dosi, ricetta e consigli per farli a casa!
- Difficile
- 70 min
Pancake light
Vuoi sapere come fare i pancake light? Ecco la ricetta che fa per te! Le famose frittelle in versione più leggera, facile e veloce: scopri come si fa!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 248
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 115 min
- Kcal 522
Polpettine di tonno e ricotta
Le polpettine di tonno e ricotta sono ideali da servire come antipasto o secondo: un modo originale e sfizioso per utilizzare il tonno in scatola!
- Facile
- 30 min
- Kcal 650
Arancini di riso
Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito!
- Media
- 105 min
- Kcal 628
Polpette di melanzane
Le polpette di melanzane sono uno sfizioso finger food, perfetto da servire come antipasto o per arricchire il vostro buffet. Scoprite qui la…
- Facile
- 90 min
- Kcal 434
Vitello tonnato
Il vitello tonnato è una ricetta tipica del Piemonte, un antipasto molto semplice da preparare e che conquista tutti con la sua bontà!
- Facile
- 85 min
- Kcal 283
Panzerotti (calzoni) fritti
I panzerotti, o calzoni, fritti sono tipici della cucina pugliese, pasta lievitata farcita con mozzarella e pomodoro e infine fritta! Buonissimi!
- Media
- 65 min
Piadina con verdure gratinate
La piadina con verdure gratinate si ispira alla tradizione emiliana, ma in chiave vegetariana. Al posto del classico prosciutto tante verdure!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 807
Mozzarella in carrozza
La mozzarella in carrozza è una ricetta della tradizione napoletana, composta da fette di pane in cassetta dal ripieno di filante mozzarella.
- Facile
- 28 min
- Kcal 337
Frittata di asparagi
La frittata di asparagi è un classico secondo piatto primaverile, quando gli asparagi crescono spontaneamente; da servire come anche come antipasto.
- Facile
- 60 min
- Kcal 445
Quiche di zucchine
La quiche di zucchine è una torta salata con base brisè che racchiude un ripieno di zucchine e Taleggio, gustosa e molto semplice da realizzare.
- Media
- 85 min