Pomodori gratinati
I pomodori gratinati sono un contorno al forno, uno dei classici estivi saporito e stuzzicante. Scopri dosi e procedimento per farli a casa!
- Facile
- 20 min
Cotolette di spinaci
Le cotolette di spinaci sono un secondo piatto vegetariano, una variante della tradizionale ricetta, sfiziosa quanto l'originale!
- Media
- 60 min
Zucca gratinata
La zucca gratinata è un delizioso contorno di stagione, insaporito da una croccante panure di pane, Parmigiano aromatizzata alla salvia.
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 172
Baccalà arracanato
Il baccalà arracanato è una ricetta molisana, ogni famiglia costudisce segreti e ingredienti per rendere il condimento di pane raffermo, speciale.
- Facile
- 45 min
- Kcal 419
Panzanella croccante
La panzanella croccante è una rivisitazione di un grande classico della tradizione toscana: protagonisti pane raffermo e tante verdure colorate!
- Molto facile
- 115 min
- Kcal 234
Fagiolini all'aglio e mollica croccante
I fagiolini all'aglio e mollica croccante, sono un contorno per accompagnare secondi piatti rustici o grigliati come salsicce, carne o pesce.
- Facile
- 35 min
- Kcal 170
Pancotto del Gargano
Il pancotto del Gargano è una zuppa nutriente, genuina preparata con pane raffermo e cime di rapa, un vero piatto di recupero della nostra tradizione!
- Molto facile
- 70 min
- Kcal 241
Peperoni ripieni di carne e salsiccia
I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono degli scrigni appetitosi e colorati farciti con macinato, salsiccia, pane raffermo, formaggio e uova.
- Media
- 70 min
Melanzane ripiene
Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !
- Facile
- 100 min
Polpette di carne
Le polpette di carne sono una ricetta realizzata con ingredienti semplici ma molto saporiti, è un ottimo secondo piatto che piace anche ai bambini.
- Facile
- 50 min
Polpette al forno
Le polpette al forno sono un secondo piatto gustoso e velocissimo da preparare: succulenti bocconcini di carne arricchiti con formaggio e prezzemolo.
- Facile
- 50 min
Spaghettoni con spada e briciole di pane
Provate i nostri spaghetti con spada e briciole di pane se volete portare in tavola un primo di pesce molto facile e saporito! Scopri la ricetta.
- Media
- 60 min
Pain perdu con mele caramellate
Il pain perdu con mele caramellate è un piatto a base di fette di pane impastellate e tostate nel burro accompagnate da mele caramellate e zabaione.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 801
Canederli di fegato
I canederli di fegato sono un primo piatto tipico del Trentino Alto Adige; ottimi con brodo di carne oppure con crauti o con carne stufata in umido.
- Facile
- 25 min
- Kcal 381
Zucchine ripiene alla Ligure
Le zucchine ripiene alla ligure sono semplici e sfiziose, un secondo piatto della tradizione della bella Liguria che conquisterà proprio tutti!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 340