Finocchi in padella
I finocchi in padella sono un contorno veloce e light, realizzato saltando spicchi di finocchi in padella con olio, sale, pepe ed erbe aromatiche.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 54
Filetto di salmone in padella
Il filetto di salmone in padella è un secondo piatto di pesce facile da preparare. Realizzato con una marinatura al limone e sfumato con vino bianco.
- Facile
- 15 min
- Kcal 656
Salsa cocktail
La salsa cocktail, nota anche come salsa rosa, è una salsa gustosa a base di maionese e ketchup, adatta per accompagnare piatti di pesce e antipasti.
- Facile
- 25 min
- Kcal 299
Torta per due
La torta per due è un dolce fatto su misura per S. Valentino, con tre strati di pan di spagna al cacao e una deliziosa crema alla ricotta e pepe rosa
- Media
- 1 h 20 min
- Kcal 995
Spaghetti integrali con crema di avocado e ceci croccanti
Gli spaghetti integrali con crema di avocado e ceci croccanti sono un primo piatto vegano completo, dal gusto vivace e dalla freschezza esotica!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 573
Cocktail di gamberetti
Il cocktail di gamberetti è un antipasto di pesce adatto per le feste. I gamberetti son serviti su un letto di lattuga con sfiziosa salsa cocktail.
- Facile
- 21 min
- Kcal 387
Vellutata di cavolo rosso
La vellutata di cavolo rosso è un cremoso primo piatto vegetariano dalle molte proprietà e dai colori vivaci che vanno dal viola intenso al rosa!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 226
Avocado, uova e salmone
L'avocado, uova e salmone è una ricetta facile e veloce, ricca e sostanziosa perfetta da servire in occasione di un bruch tra amici.
- Facile
- 13 min
- Kcal 343
Pesce finto
Il pesce finto è un antipasto originale e sfizioso, molto semplice da realizzare ma di grande effetto.
- Facile
- 42 min
- Kcal 216
Gnocchi di patate senza farina
Gli gnocchi di patate senza farina sono un primo piatto vegetariano che guarda all'Oriente, realizzato dallo chef Pietro Leemann. Scopri la ricetta!
- Media
- 1 h 50 min
- Kcal 340
Sarde in saor
Le sarde in saor sono un antipasto davvero gustoso della cucina veneziana, si tratta di sarde fritte che vengono servite con cipolle caramellate
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 556
Pasta con fiori di zucca e bottarga
La pasta con fiori di zucca e bottarga è un primo piatto che abbina la delicatezza di fiori al gusto unico della bottarga di tonno!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 444
Sfoglie alle olive con capesante e crema di asparagi
Le sfoglie alle olive con capesante e crema di asparagi sono degli stuzzichini dal profumo di mare da preparare in occasione di aperitivi primaverili.
- Media
- 45 min
- Kcal 87
Crema di porri e patate con spiedino di salmone
La crema di porri e patate con spiedino di salmone è un piatto sfizioso che combina la delicatezza della crema e il sapore deciso del salmone!
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 612
Risotto all'uva
Un primo piatto cremoso e raffinato grazie al suo gioco di sapori che vanno dal dolce al salato: uva, prosciutto e mantecatura con formaggio robiola!
- Facile
- 60 min
