Peperoni ripieni di carne e salsiccia
I peperoni ripieni di carne e salsiccia sono degli scrigni appetitosi e colorati farciti con macinato, salsiccia, pane raffermo, formaggio e uova.
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- 70 min
Arrosto al latte
L'arrosto al latte è un secondo piatto di carne ricco dal gusto unico, grazie all'utilizzo del latte che crea un saporito e cremoso fondo di cottura.
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- 100 min
- Kcal 555
Costoletta alla milanese
La costoletta alla milanese è un secondo piatto tipico della cucina meneghina, conosciuto in tutto il mondo e semplice da preparare.
- Facile
- 28 min
- Kcal 1387
Cotoletta alla bolognese
La cotoletta alla bolognese è un secondo piatto tipico di Bolgona: una cotoletta di carne di vitello o pollo fritta e insaporita con brodo di carne
- Facile
- 25 min
- Kcal 976
Scaloppine in rosa
Le scaloppine in rosa sono molto semplici da prepare. Un secondo piatto goloso, ideale quando a casa arrivano degli ospiti inaspettati.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 532
Scaloppine al rosmarino e salvia con scalogni caramellati
Le scaloppine al rosmarino e salvia con scalogni caramellati sono un saporito secondo piatto a base di vitello accompagnato da scalogni caramellati.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 404
Cappelletti
I cappelletti fanno parte della tradizione italiana della buona pasta fresca all'uovo ripiena di carne. Una specialità condivisa in più regioni.
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- 80 min
- Kcal 473
Scaloppine allo zafferano
Le scaloppine allo zafferano sono un secondo piatto facile e veloce. Lo zafferano conferirà il suo gusto unico, scopri tutti i passaggi e le dosi!
- Facile
- 15 min
- Kcal 276
Cima alla genovese
La cima alla genovese è una tipica ricetta ligure, molto conosciuta ed apprezzata, a base di carne di vitello e verdure.
- Facile
- 220 min
- Kcal 334
Agnolotti
Gli agnolotti sono uno dei piatti tipici della cucina Piemontese e sono conosciuti ed apprezzati all'estero come in Italia per la loro bontà
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- 215 min
- Kcal 732
Rollè alla birra con speck e funghi
Il rollè alla birra con speck e funghi è un gustoso rotolo di vitello ripieno, sfumato con la birra e accompagnato da una salsina di verdure.
- Facile
- 80 min
- Kcal 589
Arrosto in padella
L'arrosto in padella è una preparazione casalinga classica. Realizzata con una cremina di verdure e delle fettine di noce di vitello tenerissime.
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- 95 min
Costolette alla Valdostana
Le costolette alla Valdostana, sono uno dei piatti più antichi della tradizione della Valle d'Aosta e un ottimo secondo a base di carne.
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- 25 min
- Kcal 716
Ossobuco con piselli
L'ossobuco con piselli è un secondo piatto saporito. La lunga cottura in padella con il brodo lo renderà tenero, creando un delizioso sughetto.
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- 110 min
Currywurst
Il currywurst è un cibo da strada tipico di Berlino: si tratta di un wurstel di vitello cosparso di abbondante salsa speziata al pomodoro e curry.
- Facile
- 30 min
- Kcal 1056