Antipasti

Crocchette di patate e broccoli con cuore di pomodorini

Le crocchette di patate e broccoli con cuori di pomodorini possono essere proposte come antipasto oppure come secondo piatto allegro e colorato.

• 32
• 4,3

• Media
• 1 h 45 min
• Kcal 543

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Lievitati

Centrotavola di pane con broccoli

Il centrotavola di pane con broccoli è una ricetta di Natale sfiziosa da affiancare al cestino del pane. Scopri dosi e procedimento per…

• 0
• 3

• Media
• 1 h 55 min

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Lievitati

Panzerotti ai broccoli e acciughe

I panzerotti ai broccoli e acciughe sono un antipasto sfizioso ideale per aperitivo. Pasta lievitata ripiena di broccoli e acciughe saltati in padella

• 30
• 3,6

• Facile
• 1 h 10 min
• Kcal 405

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Primi piatti

Salmone al vapore con crema di broccoli

Il salmone al vapore con crema di broccoli è un piatto molto gustoso, al profumo di cumino e zenzero, arricchito con crostini di pane al peperoncino.

• 0
• 5

• Media
• 50 min

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Primi piatti

Pasta alla Norma

La pasta alla Norma è uno dei primi piatti siciliani più amati! Sugo di pomodoro, melanzane fritte e ricotta di pecora ne fanno un trionfo di sapori!

• 246
• 4,1

• Facile
• 1 h 25 min
• Kcal 755

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Contorni

Caponata

La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…

• 198
• 4

• Facile
• 1 h 20 min
• Kcal 553

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Antipasti

Arancini di riso

Gli arancini di riso, vanto della cucina siciliana, sono piccoli timballi di riso farciti, uno street food sfizioso e saporito!

• 647
• 4,2

• Media
• 1 h 45 min
• Kcal 628

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Primi piatti

Insalata di farro con verdure

L'insalata di farro con verdure è un primo piatto o piatto unico fresco ideale per un pranzo freddo estivo, condita con tante verdure.

• 26
• 3,7

• Molto facile
• 45 min
• Kcal 779

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Primi piatti

Orecchiette con guanciale, broccoli e acciughe

Le orecchiette con guanciale, broccoli e acciughe sono un appetitoso primo piatto terra e mare dal sapore robusto e deciso. Scopri dosi e ricetta!

• 2
• 4,5

• Facile
• 40 min
• Kcal 588

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Primi piatti

Anelletti al forno con melanzane

Anelletti al forno con melanzane: un primo piatto di pasta dal gusto deciso ideale per una cena con gli amici!

• 23
• 4,4

• Molto facile
• 40 min
• Kcal 1128

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Dolci

Pizzicotti di pasta di mandorle

I pizzicotti di pasta di mandorle sono tradizionali dolcetti siciliani dalla forma irregolare, deliziosamente morbidi e ricoperti di zucchero a velo!

• 77
• 4,4

• Facile
• 32 min
• Kcal 145

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Secondi piatti

Melanzane ripiene

Le melanzane ripiene sono una tipica preparazione casalinga che conosce numerose varianti: provate la nostra ricetta a base di carne trita !

• 165
• 4,2

• Facile
• 1 h 40 min
• Kcal 479

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Benessere

Secondi piatti

Pesce spada alla siciliana

Il pesce spada alla siciliana, o alla messinese, è una ricetta tipica della Sicilia. Un secondo piatto delizioso con un sughetto irresistibile!

• 38
• 4,3

• Molto facile
• 25 min
• Kcal 381

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Benessere

Salse e Sughi

Pesto alla siciliana

Il pesto alla siciliana è una salsa tipica dall’irresistibile gusto mediterraneo. Con pomodori, ricotta, pinoli e basilico, colorerà la vostra pasta!

• 129
• 4,5

• Facile
• 15 min
• Kcal 479

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Primi piatti

Pasta con broccolo romanesco e pancetta

La pasta con broccolo romanesco e pancetta è un primo piatto molto semplice e sfizioso, ideale da preparare per pranzi o cene veloci ed informali!

• 30
• 4,1

• Facile
• 40 min
• Kcal 717

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