Canestrelli
I canestrelli sono dei deliziosi e friabili biscotti spolverati di zucchero a velo; tipici della Liguria e del Piemonte, presentano numerose versioni.
- Media
- 50 min
- Kcal 52
Pasta Sfoglia
La pasta sfoglia è una tipica preparazione di base utilizzata in pasticceria per la realizzazione di molti dolci e torte salate.
- Difficile
- 80 min
- Kcal 452
Croissant
I croissant sono un prodotto di pasticceria nato a Vienna, diffusosi in Francia. Vengono realizzati con una base di pasta sfoglia.
- Difficile
- 75 min
- Kcal 252
Torta paradiso
La torta paradiso è un dolce delicato, preparato con base tipo pan di spagna con l'aggiunta di burro e lievito, aromatizzata agli agrumi e vaniglia!
- Facile
- 75 min
- Kcal 541
Bignè alla crema
I bignè alla crema sono i pasticcini più golosi che ci siano: nessuno resiste a questi piccoli bocconcini di pasta choux ripieni di crema!
- Difficile
- 75 min
- Kcal 53
Cheesecake tiramisù
La cheesecake tiramisù unisce due grandi classici dessert, il tiramisù e la cheesecake in un dolce fresco e cremoso, dal buon aroma di caffè!
- Media
- 40 min
- Kcal 618
Tiramisù senza uova
Il tiramisù senza uova è una rivisitazione del classico tiramisù preparato con crema di panna e mascarpone. Scopri dosi, procedimenti e consigli!
- Molto facile
- 20 min
Ciambella
La ciambella è un dolce sofficissimo e semplice, adatto per la prima colazione o la merenda, da gustare al naturale o con un velo di marmellata .
- Facile
- 60 min
- Kcal 510
Baci di dama
I baci di dama sono biscottini originari della città di Tortona: due rotonde metà di frolla alle mandorle unite da un velo di cioccolato!
- Media
- 57 min
Creme Caramel
Il crème caramel è un classico dessert al cucchiaio semplice ed elegante, amato da grandi e piccini: scoprite come prepararlo a regola d'arte!
- Media
- 70 min
Pasta frolla morbida
Non esiste una sola ricetta della frolla, ma tante varianti in base a ciò che si vuol ottenere. Questa è perfetta per crostate o biscotti!
- Facile
- 10 min
- Kcal 432
Zuppa inglese
La zuppa inglese è un dolce tipico dell'Emilia Romagna, diventato un classico della pasticceria italiana. Strati di doppia crema e alchermes!
- Media
- 110 min
- Kcal 657
Graffe
Le graffe sono dolci ciambelle fritte che si preparano durante il periodo di Carnevale. Ricoperte di zucchero sono irresistibili.
- Media
- 30 min
- Kcal 361
American muffin
Gli american muffin sono i famosissimi dolcetti americani a forma di fungo e cupola dorata. Perfetti per la colazione o una soffice merenda!
- Facile
- 50 min
- Kcal 292
Pasta choux (bignè)
La pasta choux è una pasta leggera e delicata, che viene usata in cucina generalmente per preparare bignè con ripieni sia dolci che salati.
- Difficile
- 65 min
- Kcal 71