Minestra di zucca alla milanese
La minestra di zucca è un antico primo piatto del milanese, preparato con pochi e semplici ingredienti per un connubio gustoso e delicato
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 473
Pasta zucca e funghi
Profumi d'autunno in un piatto senza glutine cremoso e appetitoso, con polpa di zucca e funghi Champignon crema!
- Facile
- 35 min
- Kcal 327
Torta tenerina alla zucca
La torta tenerina alla zucca è un ottimo dolce autunnale. Una rivisitazione della classica tenerina al cioccolato, tipica della città di Ferrara.
- Facile
- 1 h 35 min
- Kcal 195
Cappuccino di zucca
Il cappuccino di zucca è una raffinata e cremosa vellutata di zucca aromatizzata al rosmarino accompagnata da una spuma morbida di formaggio…
- Facile
- 50 min
- Kcal 392
Frittelle dolci alla zucca
Le frittelle dolci alla zucca sono delle piccole golosità da preparare per la festa di Halloween, molto semplici da realizzare.
- Facile
- 45 min
- Kcal 68
Pan brioche alla zucca
Pan brioche alla zucca: un morbido pane arricchito con uvetta perfetto per colazione, merenda o spuntino. Irresistibilmente morbido e dolce!
- Media
- 1 h 35 min
- Kcal 338
Orzotto con crema e fiori di zucca
L'orzotto con crema e fiori di zucca è un primo piatto originale, cremoso e delicato, a cui si aggiungono i fiori di zucca a fine cottura!
- Media
- 50 min
- Kcal 431
Pasta alla zucca, gorgonzola e amaretto
Pasta alla zucca, gorgonzola e amaretto è un primo piatto dal gusto pieno e dalla combinazione originale di ingredienti per sorprendere a tavola!
- Facile
- 55 min
- Kcal 551
Brasato alla zucca
Il brasato alla zucca è un secondo piatto autunnale, con i sapori decisi della carne con quelli dolci della zucca per un risultato equilibrato!
- Media
- 3 h 30 min
- Kcal 413
Purè di zucca
Il purè di zucca è un contorno semplice e sfizioso, con un ingrediente di stagione molto apprezzato per il suo gusto dolce e delicato!
- Facile
- 60 min
- Kcal 175
Zucca ripiena
La zucca ripiena è un contorno autunnale, genuino e sfizioso, arricchita con pomodorini, olive, legumi e croccanti nocciole .
- Media
- 60 min
- Kcal 528
Risotto alla zucca con robiola e pancetta croccante
Il risotto alla zucca con robiola e pancetta croccante è un primo piatto caldo molto gustoso e ricco a base di zucca, formaggio morbido e carne.
- Facile
- 60 min
- Kcal 570
Ossobuco alla milanese con risotto giallo
L'ossobuco alla milanese con risotto giallo è una delle ricette tradizionali della Lombardia. Un perfetto piatto unico ricco di gusto!
- Media
- 4 h
- Kcal 1028
Risotto giallo ai finferli
Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi funghi finferli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 532
Scones alla zucca
Gli scones alla zucca sono una sfiziosa variante dei classici panini anglosassoni: perfetti per l'aperitivo, magari farciti con salumi e formaggi!
- Facile
- 1 h 15 min
