Pane injera
Il pane injera è un pane rotondo e spugnoso tipico delle regioni africane, preparato originariamente con farina di teff, dal sapore acidulo.
- Facile
- 40 min
- Kcal 114
Parigina
La parigina è una pizza rustica napoletana farcita con pomodoro, formaggio, prosciutto e ricoperta con fragrante pasta sfoglia: scopri dosi e ricetta!
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 442
Pane cafone
Il pane cafone è un pane di semola rimacinata di grano duro di origini contadine, tipico della Campania.
- Media
- 1 h 40 min
- Kcal 216
Pane alla birra
Il pane alla birra è realizzato con farina integrale e birra scura nell'impasto: un pane aromatico e fragrante dalla crosta spessa.
- Difficile
- 2 h
- Kcal 282
Crescentine o tigelle
Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 217
Pane con farina tipo 1
Il pane con farina tipo 1 è un pane casareccio realizzato con lievito madre. Scoprite come fare il pane in casa seguendo i nostri consigli!
- Media
- 2 h 15 min
- Kcal 118
Grissini cacio e pepe
I grissini cacio e pepe sono sfiziosi stuzzichini da gustare per un aperitivo. Ispirato al grande classico "cacio e pepe" conquisteranno tutti!
- Media
- 60 min
- Kcal 56
Pizza in teglia alta e morbida
La pizza in teglia alta e morbida è un lievitato fatto in casa davvero strepitoso. Condita con pomodoro e mozzarella piacerà sicuramente a tutti.
- Facile
- 1 h 30 min
- Kcal 458
Pane di Babbo Natale
Il pane di Babbo Natale è una preparazione salata di pasta di pane a forma di Babbo Natale, per festeggiare la vigilia e l'arrivo di Santa Claus!
- Facile
- 60 min
Panini alla birra
I panini alla birra sono croccanti fuori e morbidi dentro: realizzati con una varietà di birra rossa hanno un gusto molto particolare!
- Facile
- 1 h 10 min
- Kcal 287
Ciambelle salate saporite
Le ciambelle salate saporite sono realizzate con un impasto senza uova e senza lattosio e possono essere farcite a vostro piacimento!
- Difficile
- 1 h 25 min
- Kcal 619
Pane di campagna
Il pane di campagna realizzato con la ricetta del Maestro Longoni è davvero buonissimo e profumato. Croccante, leggero e dall'interno super alveolato.
- Difficile
- 2 h 50 min
- Kcal 188
Pizza di semola
La pizza di semola è realizzata con un impasto davvero unico. Grazie al poolish otterrete una consistenza morbida e croccante, e un gusto buonissimo!
- Media
- 1 h 30 min
- Kcal 1556
Pizza di scarola
Il Maestro panificatore Franco Pepe ha preparato per Giallozafferano la pizza di scarola: una fragrante focaccia farcita con scarola, capperi e olive!
- Media
- 55 min
- Kcal 476
Focaccia con alici, fiori di zucca e burrata
La focaccia con alici, fiori di zucca e burrata è perfetta da gustare durante la bella stagione, ancora più sfiziosa grazie alla freschezza…
- Media
- 49 min
- Kcal 829
