Croque madame
Il croque madame è un delizioso street food francese con pan carrè, farcito con prosciutto e formaggio e guarnito con un uovo e rosolato in padella.
- Facile
- 20 min
- Kcal 300
Come tagliare il Pan di Spagna
Con la scuola di cucina imparerete due metodi efficaci per ottenere un taglio preciso del pan di Spagna usando il coltello oppure un filo di nylon.
- Facile
- 10 min
Danubio tricolore
Il danubio tricolore è la versione salata e colorata del celebre danubio di pasta brioche; con pomodoro e basilico, farcito con provola e prosciutto!
- Difficile
- 90 min
Canapè
I canapè sono deliziose tartine formate da fette di pane o pancarrè, private della crosta, spalmate di burro e farcite con i più svariati ingredienti.
- Facile
- 65 min
Danubio vegetariano
Avete mai provato il danubio vegetariano? Le famosissime sfere di pasta brioche farcite con 3 condimenti differenti: ogni morso un sapore diverso!
- Media
- 85 min
Pan di Spagna salato
Il pan di Spagna salato è la versione salata della classica base da pasticceria, perfetta da farcire per una festa, magari con prosciutto e formaggio!
- Media
- 50 min
- Kcal 372
Charlotte salata
La charlotte salata è un variante della classica versione dolce realizzata con un pan brioche farcito con sfiziosi ingredienti.
- Media
- 120 min
- Kcal 604
Treccia ai 4 formaggi
La treccia ai 4 formaggi è una gustosa e bellissima pasta brioche farcita. Un'idea stuzzicante e molto bella da vedere, perfetta anche per le feste!
- Difficile
- 110 min
- Kcal 450
Cestini di pancarrè ripieni
I cestini di pancarrè sono invitanti antipasti monoporzione farciti con un ragù saporito e morbida ricotta.
- Facile
- 70 min