Besciamella
La besciamella è una cremosa salsa da cucina che dà una marcia in più a primi, secondi e contorni. Scopri la ricetta con i trucchi per farla a casa!
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 368
Cheesecake alla Nutella
La cheesecake alla Nutella è un dolce super goloso! Il biscotto croccante fa da base per una delicata mousse di nutella e formaggio cremoso!
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 595
Tiramisù senza uova
Il tiramisù senza uova è una rivisitazione del classico tiramisù preparato con crema di panna e mascarpone. Scopri dosi, procedimenti e consigli!
- Molto facile
- 20 min
Crostata di fragole fresche
La crostata di fragole fresche è un dolce di pasta frolla, con crema pasticcera e fragole, perfetta come fine pasto!
- Media
- 60 min
- Kcal 575
Spaghetti alle vongole
La ricetta degli spaghetti alle vongole è uno dei più grandi classici della cucina italiana. Si tratta di una tradizione campana amata ovunque!
- Facile
- 40 min
- Kcal 420
Crema al caffè
Preparate in casa la crema al caffè come quella del bar, facile e veloce! Solo panna, caffè e zucchero per una pausa refrigerante.
- Molto facile
- 10 min
Chiffon cake
La chiffon cake è una torta alta e sofficissima, di grande effetto e dalla consistenza soffice e leggera. Ideale da servire a colazione o a merenda!
- Facile
- 85 min
- Kcal 491
Torta Pan di Stelle
La torta Pan di Stelle è un dolce realizzato con l'omonimo e amato biscotto di cioccolato e nocciole con le inconfondibili stelline di zucchero!
- Facile
- 15 min
- Kcal 611
Crema al mascarpone
La crema al mascarpone è ottima per accompagnare pandoro e panettone o da servire come dessert al cucchiaio. Scopri la ricetta con uova pastorizzate!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 774
Torta della nonna
La torta della nonna è un dolce classico a base di pasta frolla, farcito con crema pasticcera e ricoperto di pinoli! Scopri dosi, consigli e ricetta.
- Media
- 80 min
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.
- Media
- 50 min
- Kcal 606
Riso alla cantonese
Il riso alla cantonese è un tipico piatto della cucina cinese, molto amato anche in Occidente. Scopriamo la ricetta originale con dosi e consigli!
- Facile
- 40 min
Crostata alla frutta
La crostata alla frutta è un dolce classico ma intramontabile. Pasta frolla, crema pasticcera e tanta frutta fresca: scopri la ricetta passo passo!
- Media
- 80 min
Torta caprese
La torta caprese è un antico dolce napoletano, originario dell'isola di Capri, una delizia a base di cioccolato e mandorle senza l'aggiunta di farina!
- Facile
- 75 min
- Kcal 461
Torta ricotta e pere
La torta ricotta e pere è un dolce strepitoso. Un abbinamento vincente del Maestro Pasticcere Sal De Riso con base alle nocciole e golosa crema!
- Difficile
- 80 min
- Kcal 532