Cestini di frutta
I cestini di frutta sono pasticcini finger food, deliziosi e coloratissimi: un piccolo guscio di frolla ripieno di crema e tanta frutta fresca!
- Media
- 90 min
Involtini di melanzane alla mediterranea
Gli involtini di melanzane alla mediterranea sono uno sfizioso antipasto vegetariano farcito con salsa di pomodoro, olive, basilico e mozzarella!
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 123
Risotto estivo
Il risotto estivo è un piatto semplice e veloce: la mantecatura senza burro renderà questo primo ancora più leggero, perfetto per la bella stagione!
- Facile
- 90 min
- Kcal 404
Riso orzo e farro in salsa di peperoni e tofu
Il riso, orzo e farro in salsa di peperoni e tofu è un primo piatto vegetariano, gustoso grazie al sapore dei peperoni e all'aroma dello zafferano
- Facile
- 70 min
- Kcal 412
Polpette di pane
Le polpette di pane sono uno sfizioso finger food con una panatura croccante e un morbido ripieno ottenuto con pane raffermo e latte.
- Facile
- 35 min
- Kcal 182
Frittata con farina di ceci
La frittata con farina di ceci è una frittata senza uova vegana, perfetta come secondo piatto. Ricetta, preparazione, ingredienti e consigli.
- Facile
- 50 min
Torta Pasqualina
La torta Pasqualina è una torta salata ripiena di spinaci, ricotta e uova, racchiusa in sfoglie di pasta sottilissime.
- Media
- 105 min
- Kcal 664
Bandiera
La bandiera è un contorno tipico della cucina umbra. Realizzato con ortaggi estivi che rievocano il tricolore: peperoni verdi, cipolla e pomodori.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 143
Crumble di verdure
Il crumble di verdure è un saporito finger food realizzato con una dadolata di verdure, una crema di piselli e un crumble aromatizzato al rosmarino.
- Facile
- 40 min
Strudel con ricotta e spinaci
Lo strudel di ricotta e spinaci è un appetitoso antipasto da servire a fette. Un'idea valida per una cena rustica, un pic-nic, o un veloce spuntino.
- Facile
- 60 min
- Kcal 619
Marmellata di peperoni
La marmellata di peperoni è una conserva perfetta da preparare in estate e da servire tutto l'anno con vari tipi di formaggi, stagionati e non!
- Media
- 65 min
- Kcal 99
Torta salata agli spinaci
La torta salata agli spinaci è un piatto saporito e sfizioso, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno di verdure.
- Media
- 65 min
- Kcal 445
Crepe alla crema di asparagi
Le crepe alla crema di asparagi sono un'idea sfiziosa e saporita da proporre per una serata tra amici o per una cena romantica!
- Facile
- 80 min
- Kcal 645
Melanzane ripiene di riso con cuore filante
Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.
- Facile
- 60 min
- Kcal 891
Carciofi alla romana
I carciofi alla romana sono un tipico contorno della tradizione laziale: mammole ripiene con un trito di erbe aromatiche.
- Facile
- 50 min
- Kcal 205