Quesadillas con funghi
Le quesadillas con funghi sono tortillas di farina con un ricco ripieno a base di funghi, pomodorini, formaggio e cipolla, da servire calde.
- Facile
- 35 min
- Kcal 442
Salsa bernese
La salsa bernese, o béarnaise, è una delle preparazioni più raffinate della cucina francese, usata per accompagnare tagli di carni rosse pregiate.
- Media
- 35 min
- Kcal 466
Strudel salato con prosciutto, funghi e fontina
Lo strudel salato con prosciutto, funghi e fontina è realizzato con un morbido impasto e un goloso ripieno di funghi, fontina e cubetti di cotto.
- Media
- 85 min
- Kcal 325
Pasta salmone e funghi cremosa
La pasta salmone e funghi cremosa è un primo piatto autunnale, realizzato con salmone fresco, champignon e panna fresca. Scopri ricetta e consigli!
- Facile
- 35 min
Mini quiche ai funghi, porri e prosciutto
Le mini quiche ai funghi, porri e prosciutto sono dei tortini sfiziosi con una base di pasta sfoglia, adatti come antipasto o come secondo piatto.
- Facile
- 50 min
- Kcal 355
Tagliatelle con seppie e funghi
Le tagliatelle con seppie e funghi sono un primo piatto autunnale, semplicità e gusto: sapori di terra e mare in un'unica pietanza gustosa!
- Facile
- 70 min
Salsa rossa (salsa rubra)
La salsa rossa è una salsa discendente del famoso tomato-ketchup, che subì diverse trasformazioni nel tempo fino ad arrivare all'odierna preparazione.
- Molto facile
- 90 min
- Kcal 156
Pasta zucca e funghi
Profumi d'autunno in un piatto senza glutine cremoso e appetitoso, con polpa di zucca e funghi Champignon crema!
- Facile
- 35 min
- Kcal 327
Guacamole
Il guacamole è una salsa messicana a base di avocado, ottima per accompagnare nachos e tortillas: scopri ingredienti e ricetta per prepararla a casa!
- Molto facile
- 20 min
Sformato di patate e funghi
Lo sformato di patate e funghi è un piatto unico della cucina casalinga: la sua gratinatura appetitosa conquisterà i palati di tutta la famiglia!
- Facile
- 65 min
Funghi e radicchio in padella
I funghi e radicchio in padella sono un contorno saporito da preparare in pochi minuti. Perfetto da accompagnare a secondi di carne o pesce.
- Facile
- 15 min
- Kcal 114
Soufflé ai funghi
Il soufflé ai funghi porcini è una preparazione da servire come antipasto o in alternativa al primo piatto, con la sua consistenza soffice.
- Media
- 95 min
Rotolo di polenta con salsiccia e funghi
Il rotolo di polenta con salsiccia e funghi è un piatto unico ricco composto da ingredienti classici come la polenta e il sugo di salsiccia e funghi.
- Facile
- 40 min
- Kcal 618
Scaloppine con funghi misti e purè di patate
Le scaloppine con funghi misti e purè di patate sono un secondo piatto autunnale dal gusto deciso e sfizioso.
- Facile
- 72 min
Teste di champignon ripieni
Le teste di champignon ripiene sono un antipasto originale; semplici da preparare, sono farcite con gli stessi gambi dei funghi saltati e insaporiti.
- Facile
- 55 min
- Kcal 118