Spaghetti col rancetto
Gli spaghetti col rancetto sono un tradizionale primo piatto umbro condito con sugo di pomodoro, pancetta, pecorino e maggiorana. Scopri la ricetta!
- Facile
- 30 min
Spaghetti con le acciughe e il pangrattato
Gli spaghetti con le acciughe e il pangrattato sono perfetti per un primo piatto con solo 2 ingredienti: acciughe e pangrattato. Veloce e buonissimo!
- Molto facile
- 30 min
- Kcal 429
Purè di patate
Il purè di patate è una ricetta gustosa, molto diffusa anche all'estero, che può fare da contorno a diversi piatti di carne, di pesce o vegetariani.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 356
Caponata
La caponata è uno dei più noti contorni siciliani, composto da melanzane fritte, sedano, pomodori, olive e la tipica salsa agrodolce che la…
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 553
Spaghetti al sugo di melanzane e zucchine
Gli spaghetti al sugo di melanzane e zucchine sono perfetti per gustare un primo piatto estivo facile e veloce, una ricetta vegetariana che amerete!
- Molto facile
- 1 h 25 min
- Kcal 459
Melanzane a funghetto
Le melanzane a funghetto sono un contorto campano classico e gustoso a base di melanzane fritte e pomodori ramati, ottime anche per condire la pasta.
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 104
Spaghetti fagioli e cozze
Gli spaghetti fagioli e cozze sono un primo piatto dal sapore di mare e di terra, facili da realizzare con cozze e fagioli cannellini.
- Facile
- 30 min
- Kcal 461
Arancini di spaghetti
Gli arancini di spaghetti sono una gustosa alternativa ai classici arancini di riso, preparati con spaghetti e un ricco ripieno di ragù e scamorza.
- Media
- 2 h
- Kcal 424
Carbonara di verdure
La carbonara di verdure è una sfiziosa rivisitazione, in chiave esclusivamente vegetariana, del famoso e buonissimo piatto di origine laziale.
- Facile
- 50 min
- Kcal 620
Cavolfiori gratinati
I cavolfiori gratinati sono un contorno ricco e gustoso: passati al forno con formaggio e besciamella verranno apprezzati anche dai più piccoli.
- Facile
- 50 min
- Kcal 209
Ratatouille
Il famoso contorno di verdure francese, precisamente di Nizza, composto da peperoni, melanzane, zucchine cotte in padella, simile alla Caponata!
- Molto facile
- 50 min
- Kcal 162
Spaghetti con pesto alla trapanese
Gli spaghetti con il pesto alla trapanese sono un gustoso primo piatto condito con un pesto siciliano a base di mandorle, pomodori e basilico.
- Facile
- 25 min
- Kcal 429
Spaghetti al Chianti
Gli spaghetti al Chianti sono un primo semplice e saporito, preparato con un sugo a base di Chianti, il famoso vino rosso toscano aprezzato nel mondo.
- Facile
- 45 min
- Kcal 692
Zucca al forno
La zucca al forno, guarnita con croccante frutta secca e un delizioso olio profumato alla salvia e prezzemolo, è un contorno che vi conquisterà!
- Facile
- 1 h 15 min
- Kcal 221
Peperonata
La peperonata è un gustoso contorno saporito, è perfetto per accompagnare svariati secondi piatti estivi e può essere servita calda o fredda!
- Facile
- 1 h 5 min
- Kcal 183
