Crema di fagioli ( frijoles refritos)
La crema di fagioli ( frijole refritos) è una pietanza molto usata in Messico per accompagnare piatti tipici locali a base di pollo e carne.
- Molto facile
- 80 min
- Kcal 362
Salsa tartara
La salsa tartara è una salsa simile alla maionese, preparata con una base di tuorli sodi e freschi e arricchita con cetriolini, capperi e dragoncello.
- Media
- 40 min
- Kcal 129
Patè di carciofi
Il patè di carciofi è una preparazione semplice e veloce che arricchirà i vostri panini e darà una marcia in più al vostro aperitivo!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 92
Olio al peperoncino
L'olio al peperoncino è un saporito condimento per aromatizzare diversi piatti, o marinare carne e pesce alla griglia.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 70
Aioli
L'aioli è una salsa provenzale, simile alla maionese; viene preparata pestando spicchi d'aglio e aggiungendo dei tuorli, limone, sale, pepe e olio.
- Facile
- 17 min
- Kcal 529
Soffritto napoletano
Il soffritto napoletano è un'antica preparazione della cucina partenopea. Si tratta di un condimento piccante a base di frattaglie, pomodoro e alloro.
- Facile
- 180 min
- Kcal 291
Pate' di olive nere
Il patè di olive nere è un condimento molto usato per insaporire i primi piatti di pasta o come crema da spalmare su tartine o bruschette.
- Facile
- 15 min
- Kcal 129
Salsa al cren
La salsa di Cren è uno dei migliori accompagnamenti per bolliti e arrosti in genere: è una salsa dal sapore spiccato a base di rafano, pane e zucchero
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 160
Finta maionese di avocado
La finta maionese di avocado è una versione alternativa della classica maionese: adatta per vegani e intolleranti, in un delicato color pastello!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 250
Crema di peperoncini
La crema di peperoncini è una tipica ricetta del sud. Veloce da preparare, questa crema è adatta per il condimento di primi e antipasti (crostini).
- Facile
- 30 min
- Kcal 176
Sautè di cozze e vongole
Sautè di cozze e vongole è un ricco e saporito antipasto di mare, preparato con pochi ingredienti: pomodoro, olio, aglio, prezzemolo e vino bianco.
- Media
- 30 min
- Kcal 177
Chimichurri
Il chimichurri è una salsa verde tipica dell'Argentina: preparata con prezzemolo, aglio e peperoncino, è perfetta per accompagnare carne e pesce!
- Molto facile
- 10 min
Cozze ripiene
Le cozze ripiene sono un saporito secondo piatto pugliese: cozze ripiene con un impasto di pane bagnato, prezzemolo, pecorino e uovo e cotte nel sugo!
- Facile
- 70 min
- Kcal 336
Mostarda di Cremona
La mostarda Cremonese è sicuramente la mostarda più apprezzata e conosciuta tra tutte quelle esistenti ed ovviamente un prodotto tipico di Cremona.
- Facile
- 45 min
- Kcal 677
Currywurst
Il currywurst è un cibo da strada tipico di Berlino: si tratta di un wurstel di vitello cosparso di abbondante salsa speziata al pomodoro e curry.
- Facile
- 30 min
- Kcal 1056