Benessere

Secondi piatti

Filetto di salmone croccante con salsa Chardonnay

Il filetto di salmone croccante con salsa Chardonnay è un secondo piatto delicato e sfizioso che conquisterà i vostri ospiti al primo assaggio!

• 4
• 4,3

• Molto facile
• 35 min
• Kcal 541

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Dolci

Mattonella allo yogurt con frutti di bosco

La mattonella allo yogurt con frutti di bosco è un dessert fresco e delicato con panna e yogurt greco, ripieno di frutti, decorato con una coulis.

• 168
• 4,4

• Facile
• 36 min
• Kcal 219

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Primi piatti

Risotto alla salsiccia e Nebbiolo

Il risotto alla salsiccia e Nebbiolo dello Chef Davide Scabin è un primo piatto con salsiccia di Bra sfumata al Nebbiolo e riso Carnaroli.

• 15
• 4,6

• Media
• 45 min
• Kcal 941

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Secondi piatti

Puntine di maiale al vino bianco e finocchietto selvatico

Le puntine di maiale al vino bianco e finocchietto selvatico sono un secondo piatto rustico e saporito, grazie agli aromi contenuti nella ricetta.

• 23
• 4

• Facile
• 70 min
• Kcal 377

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Primi piatti

Insalata di riso basmati e rosso e cubetti di pancetta dolce

L’insalata di riso basmati e rosso è un fresco piatto unico preparato con la varietà di riso rossa, verdure, mazzancolle e cubetti di pancetta.

• 12
• 4,1

• Molto facile
• 60 min
• Kcal 337

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Primi piatti

Risotto ai gamberi, lime e prosecco

Il risotto ai gamberi, lime e prosecco è un raffinato primo piatto per Natale o Capodanno che vi conquisterà col suo profumo fresco e intenso.

• 2
• 3,9

• Media
• 35 min

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Piatti Unici

Dahl di lenticchie rosse

Il dahl di lenticchie rosse è una ricetta vegetariana dalle note speziate che si ispira alla cucina indiana, ideale da servire con riso basmati!

• 7
• 4,2

• Facile
• 130 min
• Kcal 445

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Primi piatti

Pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso

La pasta in zuppa di ceci, alloro e aglio rosso è un primo succulento e invitante, ideale per riscaldarsi durante le fredde giornate autunnali.

• 4
• 4,2

• Molto facile
• 145 min
• Kcal 464

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Secondi piatti

Triglie alla Vernaccia

Le triglie alla Vernaccia sono un secondo di mare sardo preparato con vino Vernaccia di Oristano DOC e un sughetto di pomodorini, limone e prezzemolo.

• 2
• 4,3

• Facile
• 40 min
• Kcal 306

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Dolci

Cannoli siciliani

I cannoli siciliani sono dolci tipici della pasticceria siciliana. Vi spieghiamo i trucchi per realizzare in casa la cialda del cannolo perfetta!

• 401
• 4,2

• Difficile
• 105 min
• Kcal 209

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Piatti Unici

Spezzatino di cinghiale con polenta taragna

Lo spezzatino di cinghiale è un piatto ricco autunnale dal sapore deciso, che si sposa alla perfezione se servito con della gustosa polenta taragna.

• 46
• 4,5

• Media
• 170 min
• Kcal 1423

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Dolci

Red velvet cupcake

I red velvet cupcake sono la versione monoporzione della famosa torta americana caratterizzata dal suo colore rosso carminio.

• 152
• 4,3

• Media
• 50 min
• Kcal 438

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Primi piatti

Spaghetti alla Carbonara

La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica romana, apprezzata e replicata in tutto il mondo! Scopri come fare la carbonara perfetta!

• 1000
• 4,2

• Facile
• 25 min
• Kcal 680

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Salse e Sughi

Salsa rossa (salsa rubra)

La salsa rossa è una salsa discendente del famoso tomato-ketchup, che subì diverse trasformazioni nel tempo fino ad arrivare all'odierna preparazione.

• 18
• 3,2

• Molto facile
• 90 min
• Kcal 156

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Primi piatti

Risotto all'Amarone

Il risotto all'Amarone è un saporito piatto preparato con ingredienti tipici di Verona: Amarone della Valpolicella, riso Vialone Nano e Monte Veronese

• 40
• 4,8

• Molto facile
• 30 min
• Kcal 643

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