Lasagne di pane carasau
Le lasagne di pane carasau sono un primo piatto ricco e gustoso preparato con pane carasau, ragù di carne e funghi, besciamella.
- Facile
- 120 min
- Kcal 794
Is coccois prenas
Sapete cosa sono is coccois prenas? Sono delle tortine ripiene e farcite con patate e formaggio tipiche della cucina sarda, davvero sorprendenti!
- Media
- 130 min
Orecchiette broccoli e salsiccia
Le orecchiette con broccoli e salsiccia sono un ricco primo piatto, che offre una decisa sinfonia di sapori: non saprete resistere!
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 691
Panada
La Panada è un piatto unico della tradizione gastronomica sarda, un involucro di pasta che racchiude un ripieno a base di agnello, patate e aromi.
- Media
- 135 min
- Kcal 1100
Sangria
La sangria è una tradizionale bevanda alcolica dolce di origine spagnola che viene preparata con vino rosso, frutta ed è servita ghiacciata.
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 252
Trenette al pesto, patate e fagiolini
Le trenette al pesto, patate e fagiolini sono un primo piatto tipico della Liguria con pesto genovese. Scopri la ricetta tradizionale con le dosi!
- Facile
- 55 min
Paella algherese
La paella algherese è un primo piatto che esprime il connubio tra ingredienti di mare e di terra, accompagnati con la fregola, tipica pasta sarda.
- Media
- 60 min
Crema di limoncello
Famoso e profumatissimo liquore di fine pasto, da servire generalmente ghiacciato in alternativa al limoncello o ad altri liquori!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 156
Marmellata di zucca
Con la marmellata di zucca potrete accompagnare diverse pietanze che vanno dal salato al dolce, per via del suo sapore che sposa entrambe i gusti!
- Facile
- 70 min
- Kcal 123
Culurgiones di patate viola
I culurgiones di patate viola sono una variante dei tradizionali ravioli sardi a forma di spiga, conditi con gustosi carciofi saltati in padella.
- Media
- 100 min
- Kcal 609
Cotoletta alla palermitana
La cotoletta alla palermitana è una variante della classica panata e fritta. Viene preparata senza uovo e senza burro ed è cotta sulla griglia
- Facile
- 40 min
- Kcal 364
Cozze gratinate
Le cozze gratinate sono un delizioso antipasto di mare,: le cozze con il guscio vengono farcite con una deliziosa e croccante panure!
- Facile
- 45 min
- Kcal 290
Pasta zucca e gorgonzola
La pasta zucca e gorgonzola è un primo piatto autunnale saporito e cremoso. Scopri qui dosi e procedimento per preparare a casa tua questa ricetta!
- Facile
- 60 min
Linguine con bottarga e arselle
Le linguine con bottarga e arselle sono un ottimo primo piatto tipico della tradizione culinaria sarda, preparato con arselle e bottarga di muggine.
- Facile
- 25 min
- Kcal 533
Pasta con le sarde
La pasta con le sarde è un tradizionale primo piatto della cucina siciliana condito con finocchietto, pinoli, uvetta e zafferano. Scopri la ricetta!
- Media
- 85 min