Mostarda di Cremona
La mostarda Cremonese è sicuramente la mostarda più apprezzata e conosciuta tra tutte quelle esistenti ed ovviamente un prodotto tipico di Cremona.
- Facile
- 45 min
- Kcal 677
Melanzane sott'olio
Le melanzane sott’olio non possono mancare su una bella e rustica tavola meridionale; un antipasto stuzzicante e una conserva tra le più amate!
- Media
- 20 min
- Kcal 298
Cipolline sott'olio
Le cipolline sott'olio sono una ghiotta conserva che, potrete servire come antipasto, stuzzichino o per arricchire tante e sfiziose tartine e canapè.
- Facile
- 27 min
- Kcal 270
Aglio marinato
L'aglio marinato, col suo sapore gradevole, è adatto per qualsiasi preparazione, grazie al suo sapore delicato che ricorda vagamente le mandorle!
- Molto facile
- 17 min
- Kcal 44
Chutney di pomodorini
Il chutney di pomodorini è una delle tante versioni di questa salsa vegetale densa usata come condimento nella cucina indiana e diffusa nel mondo!
- Facile
- 75 min
- Kcal 46
Conserva di pomodorini
La conserva di pomodorini si realizza in estate e potrete utilizzarla per preparare buonissimi sughi o da servire, al naturale, insieme al pane!
- Molto facile
- 60 min
- Kcal 8
Chutney di mele
Il chutney di mele è una salsa agrodolce arricchita con cipolle, uvetta e spezie, ottima da accompagnare a secondi di carne o formaggi stagionati.
- Facile
- 140 min
- Kcal 1134
Ciliegie sotto grappa
Le ciliegie sotto grappa sono una fantastica idea per conservare questo frutto rosso e delizioso e gustarlo durante il resto dell'anno!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 170
Ciliegie sciroppate
Le ciliegie sciroppate sono una conserva preparata con acqua e zucchero che permette di conservare le ciliegie e di preservarne il gusto e il colore.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 79
Carote agrodolci
Le carote agrodolci sono una conserva che vi tornerà molto utile quando non sapete come guarnire dei piatti semplici a base di carne o pesce.
- Molto facile
- 17 min
- Kcal 404
Mostarda (Senape di Digione)
La mostarda è una celebre preparazione a base di mosto d'uva e senape,
tipica della tradizione francese, ottima da usare come condimento.
- Facile
- 145 min
- Kcal 195
Conserva di melone al Porto
Il melone al Porto è un ottima conserva da assaporare in autunno, per inebriarsi dei profumi dell'estate già lontana!
- Facile
- 50 min
- Kcal 426
Ciliegie sciroppate con Porto e cannella
Le ciliegie sciroppate con Porto e cannella sono la variante aromatizzata della ricetta tradizionale delle ciliegie sciroppate.
- Facile
- 35 min
- Kcal 251
Kumquat sciroppati
I kumquat sciroppati sono una conserva a base di mandarini cinesi. Lo sciroppo avvolge il frutto, lasciandolo morbido e succoso sottovuoto
- Molto facile
- 55 min
- Kcal 305
Chutney di albicocche
Il chutney di albicocche è una salsa di origine indiana dai sapori agrodolci, perfetta per accompagnare piatti di carne dal gusto deciso.
- Media
- 90 min
- Kcal 62