Sfogliatelle frolle
Le sfogliatelle frolle sono dei tipici dolcetti napoletani. Uno scrigno di pasta frolla racchiude un ripieno di ricotta e semola.
- Media
- 75 min
- Kcal 267
Zucchine ripiene di ricotta
Le zucchine ripiene di ricotta sono un secondo piatto vegetariano dai sapori primaverili. Scopri dosi e procedimento per preparare questa ricetta!
- Molto facile
- 65 min
Crostata con ricotta e marmellata
La crostata con ricotta e marmellata è un dolce realizzato con pasta frolla montata, crema di ricotta e uno strato di confettura di lamponi!
- Media
- 70 min
- Kcal 546
Cheesecake senza panna
La cheesecake senza panna è un dessert fresco e accattivante che si prepara con una crema di ricotta, formaggio spalmabile e una glassa all'arancia.
- Difficile
- 40 min
- Kcal 759
Crostata ricotta e visciole
La crostata di ricotta e visciole è un dolce della tradizione ebraico-romana, con una morbida pasta frolla e un ripieno di ricotta e visciole.
- Media
- 125 min
- Kcal 676
Cassata al forno
La cassata al forno è la versione antica del tipico dolce siciliano, con pasta frolla e un ripieno di ricotta e gocce di cioccolato. Ecco la ricetta!
- Media
- 170 min
Crostata di castagne e cioccolato
La crostata di castagne e cioccolato è un dolce goloso dalla doppia consistenza: friabile fuori e morbido dentro. Ideale per i menu autunnali!
- Media
- 155 min
- Kcal 572
Torta salata carciofi e ricotta
La torta salata carciofi e ricotta è una pietanza genuina e appetitosa, perfetta per arricchire i cestini del pic nic.
- Media
- 70 min
- Kcal 616
Zuccotto di pandoro
Lo zuccotto di pandoro è un dolce per le feste natalizie, ripieno di crema di ricotta al cioccolato e arancia, rivestito con ganache al cioccolato.
- Facile
- 40 min
- Kcal 601
Spanakopita
La spanakopita è un tipico rustico greco di pasta fillo, ripieno di spinaci e feta; può essere fatto in teglia o a forma di fagottino triangolare.
- Media
- 60 min
Torta di ricotta al limone
La torta di ricotta al limone è un dolce morbido, ideale per merenda: una base di frolla alla ricotta, ripiena di crema alla ricotta e limone.
- Media
- 105 min
- Kcal 451
Castagnole di ricotta
Le castagnole di ricotta sono una variante delle castagnole, con aggiunta di ricotta nell'impasto. Una ricetta dolce ideale per Carnevale!
- Facile
- 45 min
- Kcal 92
Iris
Le iris sono delle dolcezze fritte tipiche della pasticceria siciliana, farcite con ricotta e una versione anche con gocce di cioccolato!
- Difficile
- 140 min
- Kcal 551
Soffioni abruzzesi
I soffioni abruzzesi sono un dolce tipico dell’Abruzzo. Semplici da preparare, il ripieno di ricotta di pecora li rende molto soffici e gustosi.
- Facile
- 125 min
- Kcal 258
Crema di ricotta
La crema di ricotta è super golosa, impiegala per farcire cannoli siciliani, crostate e bignè. Scopri dosi e ingredienti per farla a casa!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 263