Strudel ai funghi porcini
Lo strudel ai funghi porcini è un piatto saporito realizzato con una sfoglia di pasta brisèe, che avvolge un gustoso ripieno di funghi e Emmentaler!
- Facile
- 95 min
Sformato di patate e funghi
Lo sformato di patate e funghi è un piatto unico della cucina casalinga: la sua gratinatura appetitosa conquisterà i palati di tutta la famiglia!
- Facile
- 65 min
Polpette di zucca
Le polpette di zucca, fritte o al forno, sono uno sfizioso finger food autunnale che nasconde all'interno un gustoso ripieno di formaggio filante!
- Facile
- 60 min
Torta salata agli spinaci
La torta salata agli spinaci è un piatto saporito, realizzato con un guscio di pasta briseè e un sostanzioso e morbido ripieno senza ricotta.
- Media
- 85 min
- Kcal 445
Funghi e radicchio in padella
I funghi e radicchio in padella sono un contorno saporito da preparare in pochi minuti. Perfetto da accompagnare a secondi di carne o pesce.
- Facile
- 15 min
- Kcal 114
Polpette di lenticchie
Le polpette di lenticchie sono una variante vegetariana delle classiche polpette impanate e fritte, insaporite con parmigiano. Ideali come finger food
- Facile
- 75 min
- Kcal 109
Spaghetti con funghi, carciofi e pomodorini
Per salutare l'estate coi sapori dell'autunno la ricetta degli spaghetti con funghi, carciofi e pomodorini! Un primo piatto succulento e saporito.
- Media
- 50 min
- Kcal 444
Baci di champignon
I baci di champignon sono un antipasto o finger food, ideale da gustare prima di una cena o come sfizio chic.
- Facile
- 20 min
- Kcal 151
Lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza
Le lasagne di zucca con crema di funghi e scamorza sono un primo piatto ricco con un condimento che racchiude i sapori più tipici dell'autunno.
- Facile
- 75 min
- Kcal 393
Flan di zucca
Il flan di zucca è un antipasto delizioso e dal gusto delicato, reso più particolare con una guarnizione di morbida crema al caprino.
- Facile
- 80 min
- Kcal 315
Melanzane ripiene di riso con cuore filante
Le melanzane ripiene di riso con cuore filante sono un primo piatto perfetto per un pranzo domenicale in famiglia.
- Facile
- 60 min
- Kcal 891
Torta di zucchine e i suoi fiori
La torta di zucchine e i suoi fiori è un gustoso e nutriente secondo piatto a base di sfoglia ripiena di zucchine, fiori di zucca e mozzarella.
- Facile
- 65 min
- Kcal 383
Come pulire i funghi porcini
Per la scuola di cucina ecco come pulire i funghi porcini, profumati e pregiati funghi protagonisti di tante ricette.
- Facile
- 20 min
- Kcal 127
Friggitelli in padella
I friggitelli in padella, o peperoni friarelli, sono un contorno semplice e veloce da preparare, da accompagnare a piatti di carne o pesce.
- Molto facile
- 17 min
- Kcal 87
Tronchetto di Natale (Buche de Noel)
Il tronchetto di Natale (Bûche de Noël), è un dolce della tradizione francese: un rotolo di pasta biscotto ripieno e ricoperto di cioccolato.
- Media
- 70 min