Torta Saint Honoré con pan di Spagna
La torta Saint Honoré con pan di Spagna è un dolce che prende spunto dalla classica versione francese, morbido e croccante conquisterà i vostri ospiti
- Difficile
- 265 min
- Kcal 641
Crema al limone
La crema al limone è una deliziosa crema pasticcera aromatizzata con la scorza di limone, ideale per farcire pan di spagna o da gustare con i biscotti
- Facile
- 30 min
- Kcal 182
Torta nuvola
La torta nuvola è un dolce soffice e candido, con una copertura di morbida meringa e un ripieno di una crema vellutata dal gusto delicato.
- Media
- 115 min
- Kcal 524
Pan meino (pan de mej)
Il pan meino (o pan de mej), è un dolce Lombardo; il suo nome deriva dalla parola miglio, cereale che serviva per produrre il pane.
- Facile
- 40 min
- Kcal 256
Pan di Spagna con farina di riso
Il Pan di Spagna con farina di riso è una variante di questa diffusa torta base, preparata utilizzando interamente farina di riso, quindi gluten-free!
- Facile
- 55 min
- Kcal 195
Amor Polenta
L'amor polenta è un dolce della zona di Varese, con farina di mais, che si prepara in modo facile e veloce nel tipico stampo con le scanalature.
- Facile
- 80 min
Frittata ripiena
La frittata ripiena è un secondo piatto sfizioso: una frittata farcita con formaggio e prosciutto cotto, ideale anche per un pic-nic!
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 494
Torta estiva con pan di spagna integrale
La torta estiva con pan di spagna integrale è farcita con una crema a base di latte di soia e tanta frutta fresca, tipica di questa stagione!
- Media
- 95 min
- Kcal 407
Polacca aversana
La polacca aversana è un dolce tipico formato da un guscio sottile di pasta tipo brioche farcito con abbondante crema pasticcera e amarene sciroppate.
- Facile
- 90 min
- Kcal 350
Come tagliare il Pan di Spagna
Con la scuola di cucina imparerete due metodi efficaci per ottenere un taglio preciso del pan di Spagna usando il coltello oppure un filo di nylon.
- Facile
- 10 min
Chicken rolls
I chicken rolls sono degli sfiziosi e gustosi rotolini di piadina finger food ripieni di insalata di pollo e verdure condita con maionese alla senape!
- Facile
- 40 min
- Kcal 338
Pancake salati con bacon e crème fraîche
I pancake salati con bacon e crème fraîche sono una variante salata dei tipici pancake americani, perfetti da servire in occasione di un brunch!
- Facile
- 40 min
- Kcal 443
Tarte Tropézienne
La Tarte Tropézienne è una torta soffice realizzata con due dischi di pan brioche farciti con una deliziosa crema chiboust.
- Difficile
- 90 min
- Kcal 515
Crepe senza glutine
Le crepe senza glutine sono una ghiotta versione gluten free delle tradizionali frittelle francesi, da farcire con ingredienti dolci o salati.
- Facile
- 21 min
- Kcal 214
Casetta di pan di spezie
La casetta di pan di spezie è un dolce delle feste Natalizie, fatta con un impasto per biscotti speziato e decorata con glassa colorata e caramelle!
- Molto difficile
- 75 min
- Kcal 413