Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'amatriciana, scopri come fare questo primo piatto in casa! La ricetta dell'amatriciana originale, con tutti i segreti e consigli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Paccheri con carciofi alla carbonara
I paccheri con carciofi alla carbonara sono una gustosa rivisitazione della classica ricetta romana, scoprite tutti i segreti per realizzarla!
- Facile
- 50 min
Ciceri e tria
Ciceri e tria è una ricetta tradizionale tipica del salento: pasta fresca a forma di spirale, parte fritta e parte lessata, condita con i ceci.
- Media
- 200 min
- Kcal 610
Spaghetti col rancetto
Gli spaghetti col rancetto sono un tradizionale primo piatto umbro condito con sugo di pomodoro, pancetta, pecorino e maggiorana. Scopri la ricetta!
- Facile
- 30 min
Lagane e ceci
Lagane e ceci sono una ricetta tradizionale, in particolare di Campania e Basilicata: pasta fresca tipo tagliatelle condita con ceci
- Media
- 70 min
- Kcal 839
Maccheroncini al fumé
I maccheroncini al fumé sono un primo piatto creato da Stefano Marzi, gustoso facile e veloce con sugo, formaggi, panna e pancetta. Scopri come farlo!
- Facile
- 30 min
- Kcal 811
Fregola con cozze vongole e ceci
La fregola con cozze vongole e ceci è un ottimo primo piatto dal sapore di mare, con la pasta particolare di semola e acqua che dona un gusto unico.
- Media
- 165 min
- Kcal 575
Carbonara al forno
La carbonara al forno è un primo piatto molto saporito a base di bucatini, pancetta, uova e pecorino. La pasta viene cotta e poi passata in forno.
- Facile
- 35 min
- Kcal 686
Fregola con vongole e ceci
La fregola con vongole e ceci è un primo piatto prelibato che si ispira alla tradizione sarda e si prepara con la tipica pasta di semola di grano duro
- Facile
- 50 min
- Kcal 449
Scialatielli al radicchio e fonduta di Montasio
Gli scialatielli al radicchio e fonduta di Montasio sono un primo piatto originale e saporito, che si prepara in pochi minuti.
- Facile
- 55 min
Cavatelli con pancetta e zucca
I cavatelli con pancetta e zucca sono un primo piatto saporito che combina insieme il gusto dolce e delicato della zucca con cubetti di pancetta dolce
- Molto facile
- 45 min
- Kcal 556
Carbonara di mare
La carbonara di mare è un primo piatto ispirato ai classici spaghetti alla carbonara: al posto del guanciale un condimento di salmone, spada e tonno.
- Facile
- 45 min
Pasta alla carbonara di zucchine
La pasta alla carbonara di zucchine è una variante vegetariana della classica carbonara, un piatto cremoso e saporito: scopri dosi e procedimento!
- Molto facile
- 25 min
- Kcal 543
Pasta di legumi con crema di carote e broccoli saltati
La pasta di legumi con crema di carote e broccoli saltati è facile e gustosa, un modo originale per portare in tavola un piatto sano!
- Facile
- 55 min
- Kcal 339
Spatzle di grano saraceno con panna e pancetta
Gli spatzle di grano saraceno con panna e pancetta sono un primo piatto di origine tedesca, gustosi e molto sostanziosi.
- Facile
- 25 min