Pinsa romana
La pinsa romana, una stupenda e appetitosa invenzione: non una focaccia, non una pizza, ma un lievitato unico nel suo genere. Scopri come prepararla!
- Difficile
- 60 min
- Kcal 632
Gnocco fritto
Lo gnocco fritto è una ricetta dell'Emilia. Si prepara con un impasto a base di farina, acqua, struttu e latte. Viene fritto e si serve con i salumi.
- Difficile
- 1 h 2 min
- Kcal 324
Focaccia col formaggio (di Recco)
La focaccia col formaggio è una specialità ligure ed è nata a Recco: è una focaccia sottile ripiena di crescenza. Scopri le dosi e come si prepara!
- Difficile
- 35 min
- Kcal 709
Pizzelle fritte
Pizzelle fritte, dette anche montanare: una prelibatezza napoletana realizzata con impasto della pizza fritto e condito con pomodoro e formaggio!
- Difficile
- 1 h 5 min
- Kcal 217
Sfincione palermitano
Lo sfincione palermitano è una tradizionale focaccia della bella terra di Sicilia. Un impasto molto soffice ed un condimento davvero irresistibile!
- Molto facile
- 1 h 50 min
- Kcal 612
Crescentine o tigelle
Le crescentine , chiamate comunemente tigelle, sono delle focaccine tipiche modenesi, preparate con un impasto di farina, strutto, lievito e acqua.
- Molto facile
- 20 min
- Kcal 217
Focaccine morbide
Le focaccine morbide sono delle ghiotte focacce in formato mignon, perfette da gustare a merenda e da farcire a piacere con salumi e formaggi!
- Media
- 23 min
- Kcal 333
Focaccine di patate
Le focaccine di patate sono morbide focaccine realizzate con un impasto a base di patate lesse.
- Facile
- 1 h 20 min
- Kcal 136
Schiacciata
La schiacciata all'olio toscana è una focaccia tipica dello street food ma che d'ora in poi, grazie alla nostra ricetta, potrete rifare a casa vostra!
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 526
Focaccia di patate
La focaccia di patate è fragrante fuori e soffice all'interno, ideale per l'aperitivo insieme ai salumi o da servire nel cestino del pane.
- Media
- 60 min
- Kcal 185
Panini napoletani
I panini napoletani sono un tipico street food napoletano: appetitosi saccottini di pasta lievitata ripieni di formaggio, salumi e uova sode!
- Media
- 1 h 15 min
- Kcal 421
Focaccine in padella
Le focaccine in padella ripiene di prosciutto e formaggio sono morbide e gustose. Senza lievitazione e senza forno sono facili e veloci da preparare!
- Facile
- 30 min
- Kcal 248
Mini calzoni al forno
I mini calzoni al forno sono degli sfiziosi fagottini di pasta con una farcitura fumante e golosa, perfetti per un aperitivo o come snack.
- Media
- 50 min
- Kcal 464
Crescia al formaggio
La crescia è una ricetta umbra e marchigiana tipica del periodo di Pasqua, ottima da gustare da sola o con salumi e affettati. Scopri la ricetta!
- Media
- 1 h 10 min
- Kcal 393
Panettone gastronomico
Il panettone gastronomico è un antipasto maestoso e saporito perfetto per arricchire la tavola natalizia.
- Difficile
- 1 h 15 min
- Kcal 512