Spaghetti alla Nerano
Gli spaghetti alla Nerano sono un primo piatto tipico della cucina tradizionale campana, realizzato con zucchine fritte e Provolone del Monaco.
- Facile
- 35 min
- Kcal 830
Insalata di orzo con pesto di rucola, fagiolini e zucchine
L'insalata di orzo con pesto di rucola, fagiolini e zucchine è un piatto freddo per l'estate, ideale per un picnic o per l'ufficio! Scopri la ricetta.
- Facile
- 50 min
Lasagne con zucchine, pomodori confit e salsiccia
Le lasagne con zucchine, pomodori confit e salsiccia sono un primo piatto primaverile sfizioso. Scopri dosi e procedimento per realizzare la ricetta!
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- 175 min
Minestrone di verdure
Il minestrone di verdure è un primo piatto genuino, da gustare caldo con tanti ortaggi diversi in base alla stagione. Scopri qui la ricetta!
- Facile
- 80 min
- Kcal 212
Farfalle integrali con zucchine al limone e timo
Le farfalle integrali con zucchine al limone e timo sono un freschissimo primo piatto estivo preparato a crudo con ingredienti semplici e profumati!
- Molto facile
- 10 min
- Kcal 443
Quinoa con verdure
La quinoa con verdure è un piatto vegetariano ricco e facile da preparare, con zucchine, peperoni e funghi saltati: diventa anche un ottimo contorno!
- Molto facile
- 40 min
- Kcal 244
Spaghetti alla Carbonara
La ricetta degli spaghetti alla carbonara è tipica romana, apprezzata e replicata in tutto il mondo! Scopri come fare la carbonara perfetta!
- Facile
- 25 min
- Kcal 680
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: lasagne alla bolognese, tipiche emiliane, diffuse e apprezzate in tutta Italia! Scopri come realizzarle!
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- 300 min
Crema di zucca
La crema di zucca è primo piatto comfort food. E' preparata con zucca gialla e cannella, servita con crostini dorati. Scopri come realizzarla a casa!
- Facile
- 50 min
- Kcal 221
Spaghetti all'Amatriciana
Spaghetti all'amatriciana, scopri come fare questo primo piatto in casa! La ricetta dell'amatriciana originale, con tutti i segreti e consigli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 721
Pizzoccheri alla valtellinese
Scopriamo insieme allo Chef Alessandro Negrini come preparare i pizzoccheri alla valtellinese, un primo piatto gustoso con patate e verza!
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- 65 min
- Kcal 799
Risotto allo Zafferano
Il risotto allo zafferano, conosciuto anche come risotto alla milanese, è un primo piatto caratterizzato da un gusto e un colore inconfondibile!
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- 30 min
- Kcal 626
Spaghetti Cacio e Pepe
La ricetta degli spaghetti cacio e pepe è uno dei capi saldi della cucina tipica romana: pochi ingredienti e un trucchetto per un risultato garantito!
- Facile
- 20 min
- Kcal 491
Gnocchi alla romana
Gli gnocchi alla romana, sono dei dischetti tondi di semolino, caratterizzati da una piacevole crosticina che si crea grazie al pecorino.
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- 50 min
- Kcal 606
Lasagne vegetariane
Le lasagne vegetariane sono un sostanzioso primo piatto ricco di verdure: una versione più leggera e colorata delle classiche lasagne!
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- 90 min
- Kcal 663