Riso e verza
Riso e verza ("O virzo cu o rriso" o "“virz’e rise” ) è una minestra tipica napoletana, un primo piatto invernale molto saporito.
- Facile
- 60 min
- Kcal 608
Risotto alle fragole
Il risotto alle fragole è un primo piatto dal gusto agrodolce . Si prepara in poco tempo ed è perfetto per i menu di primavera. Scopri qui la…
- Facile
- 50 min
- Kcal 498
Risi e bisi
Risi e bisi è una classica ricetta veneta a base di riso e piselli, da preparare nella stagione dei piselli freschi con i baccelli e il frutto.
- Facile
- 130 min
- Kcal 610
Risotto coi broccoli
Il risotto coi broccoli è un primo piatto genuino, semplice ma saporito, perfetto per i menu della stagione invernale.
- Facile
- 40 min
- Kcal 604
Risotto ai mirtilli di bosco e erba cipollina
Il risotto ai mirtilli è un raffinato primo piatto che ricorda la montagna, il Trentino Alto Adige; molto delicato e leggero.
- Facile
- 40 min
- Kcal 446
Riso al curry
Il riso al curry è realizzato con riso basmati, spezie e piselli, ottimo da servire da solo o per accompagnare piatti esotici. Scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 30 min
- Kcal 369
Risotto giallo ai finferli
Il risotto giallo ai finferli è un delizioso primo piatto che si prepara in pochi minuti: un riso arricchito con zafferano e morbidi funghi finferli.
- Facile
- 35 min
- Kcal 532
Onigiri
Gli onigiri sono graziose polpette di riso a forma triangolare farcite con vari ripieni e decorate con alga nori, la tipica pausa pranzo giapponese!
- Difficile
- 90 min
- Kcal 378
Riso per sushi
Il riso per sushi è una delle preparazioni base della cucina giapponese. Scopri la tipologia di riso più adatto e tutti i modi per utilizzarlo!
- Media
- 33 min
- Kcal 315
Risotto alle mazzancolle
Il risotto alle mazzancolle è un primo piatto facile e veloce che ben risalta il sapore delicatamente dolce dei gamberi.
- Media
- 45 min
- Kcal 578
Risotto con cavolo rosso e gorgonzola
Il risotto con cavolo rosso e gorgonzola è un risotto cremoso e sfizioso perfetto per il pranzo della domenica o una cena tra amici.
- Facile
- 55 min
- Kcal 736
Risotto ai fegatini
Il risotto ai fegatini è un primo piatto povero della tradizione contadina diffuso in tutta Italia.
- Facile
- 45 min
- Kcal 605
Risotto allo zafferano e pancetta
Il risotto allo zafferano e pancetta è una variante del classico risotto giallo con un tocco di sapore in più! Scoprite dosi, ricetta e consigli.
- Facile
- 45 min
- Kcal 889
Risotto ai 4 formaggi
Il risotto ai 4 formaggi è un primo piatto dalla cremosità irresistibile realizzato con un mix di formaggi Groviera, Gorgonzola, Grana e Taleggio.
- Facile
- 35 min
- Kcal 738
Riso venere con code di mazzancolle
Il riso venere con code di mazzancolle è un primo piatto molto originale e raffinato a base di riso venere, mazzancolle e polpa di pomodoro.
- Facile
- 40 min
- Kcal 527