Scaloppine in rosa
Le scaloppine in rosa sono molto semplici da prepare. Un secondo piatto goloso, ideale quando a casa arrivano degli ospiti inaspettati.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 532
Risotto con pesto rosso
Il risotto con pesto rosso è un primo piatto vegetariano condito con un pesto di pomodori secchi, mantecato senza burro: scopri dosi e ricetta!
- Facile
- 30 min
Raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci
Il raviolone al tuorlo fondente con ricotta e spinaci è un primo piatto raffinato che renderà speciale la vostra tavola in ogni occasione speciale.
- Difficile
- 40 min
Crostata ai lamponi
La crostata ai lamponi è un dessert fresco e goloso, ideale come fine pasto con la base di pasta frolla, una crema di mascarpone e lamponi frullati.
- Facile
- 60 min
- Kcal 748
Boeuf bourguignon
Il bouef bourguignon è uno dei grandi classici della cucina francese: polpa di manzo cotta a lungo nel vino Borgogna, con cipolline e champignon!
- Media
- 330 min
Nidi di tagliatelle dolci al Passito di Pantelleria
I nidi di tagliatelle al Passito di Pantelleria, sono dei simpatici ed aromatici dolcetti fritti e ricoperti di zucchero al velo, molto…
- Media
- 30 min
- Kcal 245
Crema pasticcera
La crema pasticcera e come prepararla: scopri la ricetta della crema pasticcera perfetta, vellutata e senza grumi con i consigli di Iginio Massari!
- Facile
- 23 min
Involtini primavera
Gli involtini primavera sono una tipica ricetta della cucina cinese farcita con verdure. Scopri dosi e consigli per prepararli anche a casa tua!
- Facile
- 50 min
Arrosto di manzo
L'arrosto di manzo è un classico secondo piatto cotto al forno. Scopri come ottenere una carne morbida e gustosa con la nostra ricetta al vino rosso!
- Facile
- 90 min
- Kcal 290
Risotto ai mirtilli di bosco e erba cipollina
Il risotto ai mirtilli è un raffinato primo piatto che ricorda la montagna, il Trentino Alto Adige; molto delicato e leggero.
- Facile
- 40 min
- Kcal 446
Tuorlo fritto
Il tuorlo fritto è un'idea molto sfiziosa. Vi mostriamo tutti i segreti per panarlo, friggero e servirlo, con spinaci saltati e besciamella!
- Facile
- 30 min
Nasello allo spumante
Il nasello allo spumante è una ricetta originale per portare in tavola un secondo di pesce leggero e completo di contorno di verdure!
- Facile
- 70 min
- Kcal 327
Lasagne alla Bolognese
Un classico primo piatto della domenica: lasagne alla bolognese, tipiche emiliane, diffuse e apprezzate in tutta Italia! Scopri come realizzarle!
- Media
- 300 min
Cheesecake cioccolato bianco e lamponi
Un dessert delicato e dal gusto irresistibile, questo mix di sapori e colori hanno creato la cheesecake cioccolato bianco e lamponi!
- Facile
- 35 min
- Kcal 879
Fondo bruno
Il fondo bruno è una gustosa salsa per arrosto, ottima per ricoprire le fette di carne troppo asciutte o per insaporire i vostri piatti preferiti!
- Media
- 920 min
- Kcal 157