Ossibuchi alla milanese
Gli ossibuchi alla milanese sono un piatto simbolo della cucina lombarda, un succulento secondo di carne condito con la tradizionale gremolada.
- Media
- 90 min
- Kcal 852
2148 ricette: cavolo nero
Filetto al pepe verde
Il filetto al pepe verde è un classico secondo di carne dal gusto avvolgente grazie alla cremosa salsa a base di panna e senape con cui viene servito.
- Media
- 30 min
- Kcal 541
Brasato al Barolo
Il brasato al Barolo è un piatto tipico della cucina Piemontese, un secondo piatto dalla personalità molto decisa che conquisterà tutti i palati!
- Facile
- 170 min
- Kcal 638
Salmone alle mele
Il salmone alle mele è un secondo piatto raffinato ma facile da preparare; un'idea alternativa perfetta da servire per una cena informale.
- Facile
- 35 min
- Kcal 336
Chili con carne
Il chili con carne è un piatto di origine texana realizzato con manzo macinato, fagioli, peperoni, cipolle e spezie. Ecco la nostra versione!
- Facile
- 135 min
- Kcal 476
Vellutata di cavolfiore
La vellutata di cavolfiore è un primo piatto leggero e nutriente; facile e veloce da preparare. E'ideale servito ben caldo con un filo d'olio.
- Facile
- 40 min
- Kcal 284
Spätzle di spinaci con speck e panna
Gli spätzle di spinaci sono una colorata variante dei tipici gnocchetti tirolesi, un primo piatto particolarmente ricco e cremoso che piacerà a tutti!
- Facile
- 30 min
- Kcal 562
Casatiello napoletano
Cucina insieme a Roberto Di Pinto il casatiello napoletano, è il lievitato della tradizione partenopea da servire e condividere nel periodo pasquale.
- Difficile
- 115 min
- Kcal 522
Muffin salati con piselli e prosciutto
I muffin salati con piselli e prosciutto sono degli stuzzichini sfiziosi e originali, adatti da servire come antipasto o da preparare per un picnic.
- Facile
- 65 min
- Kcal 229
Zuppa di cipolle gratinata
La zuppa di cipolle gratinata, o soupe à l’oignon, è una ricetta tradizionale della cucina francese dal gusto intenso e delicato.
- Facile
- 80 min
- Kcal 848
Risotto alla salsiccia
Il risotto alla salsiccia è un gustoso primo piatto da preparare ogni volta che si vuol cucinare qualcosa di semplice e che possa piacere a tutti!
- Facile
- 50 min
- Kcal 708
Vellutata di zucca
La vellutata di zucca è un delizioso primo piatto autunnale, semplice e genuino, perfetto per coccolarsi nelle sere più fredde.
- Facile
- 45 min
- Kcal 205
Cotoletta di zucchine e scamorza
La cotoletta di zucchine e scamorza, è uno sfizioso antipasto da gustare caldo: polpettine schiacciate di zucchine e scamorza cotte in padella.
- Molto facile
- 35 min
- Kcal 191
Pasta e lenticchie
La pasta e lenticchie, da gustarsi asciutta o piuttosto brodosa, è un primo piatto ricco e gustoso, adatto per riscaldarsi durante una fredda giornata
- Facile
- 70 min
- Kcal 557
Pasta al forno
La pasta al forno è il primo piatto domenicale per eccellenza. Gustosa e ricca, con pomodoro, polpette, besciamella e formaggi, piace davvero a tutti!
- Facile
- 110 min
- Kcal 710