Tiramisù senza uova
Il tiramisù senza uova è una rivisitazione del classico tiramisù preparato con crema di panna e mascarpone. Scopri dosi, procedimenti e consigli!
- Molto facile
- 20 min
Frolla Milano
La frolla Milano è una preparazione di base della pasticceria classica. Iginio Massari ci mostra come realizzarla per crostate e biscotti.
- Media
- 20 min
- Kcal 473
American muffin
Gli american muffin sono i famosissimi dolcetti americani a forma di fungo e cupola dorata. Perfetti per la colazione o una soffice merenda!
- Facile
- 50 min
- Kcal 292
Ciambella
La ciambella è un dolce sofficissimo e semplice, adatto per la prima colazione o la merenda, da gustare al naturale o con un velo di marmellata .
- Facile
- 60 min
- Kcal 510
French toast
Di origini francese o americane? Il french toast è il modo perfetto per iniziare la giornata con la giusta grinta!
- Molto facile
- 15 min
- Kcal 164
Biscotti tirolesi con confettura di fragole
I biscotti tirolesi con confettura di fragole sono di pasta frolla farcita con confettura di fragole e spolverizzati con abbondante zucchero a velo.
- Media
- 50 min
- Kcal 231
Crema diplomatica
La crema diplomatica è una preparazione di base della pasticceria italiana che nasce dall'unione di crema pasticcera e panna montata.
- Facile
- 20 min
Cantucci
I cantucci (biscotti di Prato) sono biscotti tipici toscani con mandorle, ideali con Vin Santo. Hanno una doppia cottura e una forma inconfondibile!
- Facile
- 55 min
- Kcal 90
Biscotti alla cannella
I biscotti alla cannella sono dei profumatissimi dolcetti da gustare per la merenda accompagnandoli con una tazza di tè fumante o di cioccolata calda!
- Facile
- 40 min
- Kcal 75
Zuppa inglese
La zuppa inglese è un dolce tipico dell'Emilia Romagna, diventato un classico della pasticceria italiana. Strati di doppia crema e alchermes!
- Media
- 110 min
- Kcal 657
Pan di spagna al cacao
Il pan di spagna al cacao è un'ottima base per preparare torte da farcire con ogni tipo di crema, ma è buono da gustare anche così com'è!
- Facile
- 27 min
Cannoncini di sfoglia con crema pasticcera
I cannoncini di sfoglia alla crema pasticcera sono dei classici della pasticceria: croccante guscio ripieno di morbida crema e decorati con granella!
- Facile
- 40 min
- Kcal 189
Ciambella marmorizzata
La ciambella marmorizzata è un dolce da colazione o merenda con impasto bigusto, cioccolato e bianco: forma in cottura un effetto simile al marmo.
- Media
- 70 min
- Kcal 519
Casetta di pan di spezie
La casetta di pan di spezie è un dolce delle feste Natalizie, fatta con un impasto per biscotti speziato e decorata con glassa colorata e caramelle!
- Molto difficile
- 75 min
- Kcal 413
Crema catalana
La crema catalana, come si può intuire dal nome, è un dolce tipico della tradizione spagnola e più precisamente della regione della Catalogna.
- Facile
- 25 min
- Kcal 329